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第7节 第6天的减肥食谱:双菇苦瓜肉丝

早餐:豆浆一碗,鸡蛋一个,蒜蓉拍黄瓜,素包子一个

午餐:双菇苦瓜肉丝一碗,半碗炒饼丝

晚餐:南瓜番茄汤半碗

双菇苦瓜肉丝做法:

苦瓜、香菇、金针菇,猪肉末少许,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量。

1. 取苦瓜和姜,把它们切成丝。

2. 用水浸泡香菇,等香菇变软后用刀切细丝,取金针菇,除掉尾端,然后洗干净。

3. 把油倒进锅内烧热,放入葱花和姜炒香,然后放入猪肉末炒熟,再倒入苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。

4. 最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。

南瓜番茄汤做法:

番茄、南瓜1个、胡萝卜1根、清水。

南瓜去掉瓜瓤,胡萝卜去皮切成小块备用;南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮; 沸腾后,转文火煲10分钟;再加入番茄大火煮沸10分钟即可。

南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶,所以有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝还可以调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排出体内废物,促进红细胞的生成,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

减肥心得:

减肥第六天了,连续吃了5天的素食,不知道大家感觉如何,我的减肥效果是极佳啊,前6天已经减肥3千克了。今天是减肥6天来第一次吃了点带肉的炒菜,感觉不错。减肥应该是循序渐进,荤素结合,导致肥胖的原因不是荤和素,而是油和糖,所以大家以后要荤素都吃,主要控制好炒菜的油量即可。

苦瓜是一种明星级减肥食物,苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取量,在夏天食用还能清热祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多的烹调方法,可以榨成汁饮用,可以用作熬汤材料,可以清炒,还可以和牛奶搭配,做法多且效果显著,是减肥必不可少的食物。

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