目录：

第一章大多数胖友的饮食误区/

误区一：不吃早餐能减肥/

误区二：一定要吃得很饱 /

误区三：不经思考就吃/

误区四：喝入超乎你想象的热量/

误区五：长期只吃肉+青菜，不吃主食/

误区六：只吃水果不吃肉和主食/

误区七：只吃蔬菜不吃肉肯定能减肥/

误区八：喝茶减肥/

第二章减肥需要掌握的饮食技巧/

技巧一：吃得少≠摄入的热量少/

技巧二：要学会把热量合理地分给三餐/

技巧三：学会计算食物的热量/

技巧四：一日只吃三顿饭，细嚼慢咽/

技巧五：高纤维食物是减肥的妙药/

技巧六：豆类食品的减肥瘦身功效显著/

技巧七：少饮食——7大饮食减肥妙招/

第三章启动期（1～20天）的饮食计划/

第1天的减肥食谱：香菇烧豆腐/

第2天的减肥食谱：清炒冬瓜/

第3天的减肥食谱：素焖扁豆/

第4天的减肥食谱：烧竹笋、凉拌西兰花/

第5天的减肥食谱：腐竹炒莴笋、皮蛋豆腐/

第6天的减肥食谱：双菇苦瓜肉丝/

第7天的减肥食谱：海带焖木耳/

第8天的减肥食谱：三文鱼泡饭/

第9天的减肥食谱：燕麦南瓜粥/

第10天的减肥食谱：韭菜炒豆芽、凉拌双耳/

第11天的减肥食谱：生姜粥/

第12天的减肥食谱：海带清蒸豆腐/

第13天的减肥食谱：番茄白菜蘑菇汤/

第14天的减肥食谱：凉拌海带丝、凉拌菠菜/

第15天的减肥食谱：凉拌苦瓜/

第16天的减肥食谱：西芹百合炒虾仁/

第17天的减肥食谱：蒜蓉紫甘蓝/

第18天的减肥食谱：清炒冬瓜西兰花/

第19天的减肥食谱：凉拌瓜皮/

第20天的减肥食谱：凉拌金针菇/

第四章减重期（21～100天）的饮食计划/

第21～30天（减重期前10天）/

第31～37天（减重期第二周）/

第38～44天（减重期第三周） /

第45～51天（减重期第四周）/

第52～58天（减重期第五周）/

第59～65天（减重期第六周）/

第66～72天（减重期第七周）/

第73～79天（减重期第八周）/

第80～86天（减重期第九周）/

第87～93天（减重期第十周）/

第94～100天（减重期第十一周）/

第五章减肥达人教你轻松度过维持期的方法/

一、关于维持期的几个问题：/

二、平台期都有哪些种类？/

三、减肥期望值与减肥平台期/

四、突破平台期的法则/

后记/