——他们在童话的花园里幸福着。原来神仙也不换的日子真的是烟火的幸福。

　　她样貌普通，属于丢在人堆里不会被发现的那种，不过很聪慧，有才。而他家境尚好，容貌气质都很妥帖。那是她第一次恋爱，他们在一起度过了许多有月亮的夜晚。

　　后来，她得到了赴美留学的机会，他也玩兴正浓，索性双双办了签证，她其实一直藏着一颗小小的自卑心，男人在意的娇美容貌她没有，她是有些亏欠的，所以大多时候她纵容他，如孩子，所以这份爱情，对她来说有种华贵的感觉。有时，她甚至觉得这份爱情不是真的，那么恍惚。

　　美国的自由气息越发加重了她的担忧，她发现了他们之间的距离，无论怎样努力，都无法消除，她找不到那种地老天荒的感觉。

　　她的感觉是对的。他在美国有了新的爱情，白人女孩，容貌骄人。

　　美国是天堂，而她却一下子掉进了地狱。

　　那段时间她只是活着，她的信心崩塌了，有一天她很冲动地想杀到他们的面前，她跑啊跑啊，隔着硕大无比的喷泉花坛，他们在拥吻，那吻那么绵长，她的心却在颤抖。突然她没了勇气，那是一个晴朗的黄昏，喷泉水哗哗的，很动听，像从心灵深处传来的悠长的呼唤。面对清水夕阳，她突然泪流满面。

　　她开始拾回自己，走向自己的幸福。尼采说：“一个人，到头来所能经历的，只能是他自己。”

　　后来，她认识一个美国男人，幽默跳跃像涌动的泉，且有世俗的成功。有人说，美国男人很没有审美观，这样其貌不扬的女人在中国只能是次品，得到垂青的概率很小。这个得承认，一个中国男人挑选女人，标准不外乎一条：长相。那么这些丑女在美国人眼中是不是就很面如皓月呢，当然也不是，好莱坞和百老汇对女人的审美观，与中国男人并无二致。其实，并不是美国男人看不到丑女脸上的皱纹和斑点，只是因为美国男人能够超越长相，去发现一个人的特点和内心，于是丑女在美国有了真爱。

　　她在美丽的教堂结婚，过美国式柴米油盐酱醋茶的烟火生活，他们喜欢早早起床，坐在露台上呼吸着湿润的空气，沐浴着朝阳柔和的光，一起早餐，偶尔是简单的一杯牛奶加上一些喜瑞儿Cereals，或者一杯热咖啡加上一些Waffle，再复杂些Scrambled eggs炒蛋，跟中式炒蛋一样，把蛋打一打炒一炒就好。但老公的饭量惊人，一次可以吃下四个蛋，一边吃，一边连呼好吃过瘾。有时候她也为他煮荷包蛋，像小时候外婆煮的那样，美国叫sunny side up，它们确实挺像太阳。

　　如果是假期的话，他们也做烤薄饼，用面粉和蛋混合，用油煎成手掌大小的薄饼，吃的时候淋上糖浆Syrup，“Syrup”的原料是从一种特殊的枫树而来。他们买下一整棵枫树，主人每年会把那棵树收集制作的syrup寄过来。

　　她的厨艺不佳，尤其是美国餐，他却乐意而为之，他说那是大片大片的美好时光，假日的晚上，他裹着围裙完全没有高贵的样子，满院的歌声荡漾着，澳大利亚牛柳、醋椒火鸡上桌，葡萄面排、鸡蛋青椒沙拉上桌，猪排、巧克力火锅上桌，吐司茶点上桌，抹茶芝士蛋糕上桌……

　　他们在童话的花园里幸福着。原来神仙也不换的日子真的是烟火的幸福。

　　美国老公从不认为他的成就、学位、职业、经济是多么值得在女人面前炫耀的资本，他更看重家庭的和谐，彼此爱好和特点的契合，他经常对她说，他要找的是一个伴侣，一个能兴趣相投、心心相印的人。

　　美国男人，不错。

　　情调餐桌：

　　起司火腿炸猪排

　　材料：

　　里脊肉500克，起司8片，火腿4片，鸡蛋1枚，面粉、面包渣各适量。

　　做法：

　　1．用刀背或打肉器把里脊肉拍松、厚度稍拍薄，并且把周围不规则的肉切除，最好是每一

　　块肉都差不多大小，打的力别太重，也别打得太薄。

　　2．取两块大小差不多的肉，在肉上叠上一片火腿，火腿要比肉小。

　　3．再叠上一片起司，也是要比肉小。

　　4．在里脊肉的外围抹上一圈生粉，若太干没黏性可以稍微沾点水。

　　5．再把两片肉合起来，并且用点力把外围一圈压紧压密，否则炸的时候容易散开，肉馅起

　　司就会漏出来了。

　　6．把肉蘸上一层面粉，要蘸得均匀一点。蘸好拿起时稍微轻拍肉身，把多余的面粉拍掉。

　　7．蘸了面粉的肉再蘸上一层蛋液。

　　8．最后再沾一层面包渣。蘸面包渣时可以用点力压一下，让面包渣粘得更扎实。

　　9．正反面重复多压几次，直到看不到肉身为止，粘好拿起时稍微轻拍肉身，把多余的面包

　　渣拍掉。

　　10．油热下锅，在中火炸3～5分钟(按肉的大小斟酌)，在此过程中要翻面炸才均匀，当颜色快要变成金黄色时，把火开大，让油温升高，好把肉里的油滗出(时间约30秒)，即可起锅。

　　巧克力火锅

　　材料：

　　黑巧克力砖250克(半甜、苦的都可以，就是不要甜的)刨丝，动物性鲜奶油250克，水果

　　白兰酒1瓶盖，奶油20克。

　　做法：

　　1．取一只平底锅加水、加热备用。

　　2．另外在小火锅内放入巧克力、鲜奶油、白兰地酒，再将整只小火锅放入平底锅内，用水溶法将巧克力加热溶解，慢慢搅拌至浓稠状即可。

　　3．将叉子插上火锅料，放入锅内沾巧克力锅底即可食用。建议火锅料：香蕉、奇异果、杨桃、苹果、草莓、哈密瓜、旧面包 (新鲜面包放置二三天)等，香蕉须先泡过盐水(或柠檬水)预防变黑 (可用任何喜欢的食物，但勿用水分过多的水果，否则不易粘取) 。

　　1.选择质量好的巧克力原料制作锅底，通常要参照巧克力的“含金量”，即“可可脂”的含量。“可可脂”含量高的巧克力色泽光润，是优质的巧克力。

　　2.融化巧克力要用“双煮法”：在一只大锅中放上水，再用另一只小锅盛入巧克力块，将小锅放入大锅中。用中火慢煮，参照不同巧克力控制温度，防止烧煳。

　　3.如果巧克力过于浓稠，切忌放水。想要稀释巧克力只能放油，并不停搅拌。专业用油是Coco Butter，在家制作时也可用色拉油或花生油代替。