苏爱然以为，日料店与沙县小吃之间往往只差着一勺老抽。放了这一勺老抽，就是浓油赤酱浇在米饭上，菜汁浸着饭，扒拉两筷子就成了一团酱色；不加这勺老抽，顶好再由着食材的性子捏成各种小清新的造型，就成了洋气起来的寿司，纵然一百口下去，依然各色食材泾渭分明。人与人的相处也大抵如此，她希望她和常桂红保持寿司的关系，即便是同为鱼肉，也要河井不犯。但常桂红早已把两人的关系定义为盖饭，你中有我，我中有你。

自从苏爱然给自己上了一次经济课，举例论证了亲子厨房的不靠谱后，常桂红就狂野起来。苏爱然每天忙着出去跑招聘会，常桂红每天一早一晚接送了君君后，就找不到人了，问去哪儿也支支吾吾地说不出来，具体表现为脸红，出汗，问多了就烦，像极了高中生早恋被父母查岗。苏爱然只当是老太太焕发人生第二春，鳏寡孤独多年后跟某个大爷又生情愫，也就不再过问。

直到国庆节假期，常桂红交给苏爱然一张银行卡，准备给苏爱然一个惊喜—常桂红把房子卖了。

“这里面是八十九万，你拿着。”

苏爱然一时傻了，常桂红守寡多年，帮她和陈天操持起了小家后，就剩南城的一套老房子当棺材本。她只当常桂红那天卖房子的表态只是说说，没想到常桂红这几日神神秘秘的，竟真的把房子出手了。苏爱然当然不能收常桂红的棺材本，推托了半天。常桂红急了，“你有骨气，你别让我孙子跟着你喝西北风啊！陈天一走，你工作也没了，你看孩子跟着操心受罪的，这半年都不长个儿了！”

提到孩子，苏爱然一下子颓了。辞职之后，合适的工作一直找不到，李杏帮着她用化名发了一些美食稿在网站上，但稿费微薄怎么也不是长久之计。靠着信用卡提现凑合了半个月，眼看信用卡也还不上。君君的课外辅导班又不能停，孩子考不进好小学，最后难免落得跟她一样捉襟见肘的死循环。

想到这里，苏爱然迟疑地接过了卡，“那我先用这钱把债还了。”

常桂红厉声道：“还什么还，欠着！这钱你都给了刘青青都不够，你欠她一百万和十万对你有区别么！都是一样过不下去，拿着这钱，找房子开店。”

不管你相不相信，人生的很多大事往往就是这样一瞬间决定的，没有运筹帷幄、密切磋商，只有冲动与激情。比如结婚、创业，再比如死亡。接过卡的那一秒，苏爱然就想通了：生活所迫，她即便是再有操守的一碗白米饭，此刻也必须告别想做寿司的理想，老老实实地当好盖饭。

可作为盖饭，菜与饭之间的那层菜饭，往往是很难界定界限的。比如，当常桂红成了苏爱然的投资方，建亲子厨房的钱怎么花，到底该股东常桂红说了算，还是董事苏爱然看着办呢？

之前穷疯了的苏爱然与常桂红都不具备花钱的觉悟。常桂红主张租小区里的居民楼，带厨房厕所每个月不到四千块，轮班上课省租金还提高利用率。苏爱然当然希望租条件好点的商用楼，窗明几净看着就有品牌效应。两人仅为租房子的事儿就争持不下好多天。苏爱然委屈地认为，常桂红由着自己的性子办事儿，还非得让她领这棺材本的恩情。常桂红更委屈，觉得自己出钱出力还不讨好。最终，苏爱然做出了让步，租了一间临街的居民房，勉强是把地点定下来了。租好房子才只是一个开始，要不要装修，买什么家具，作为教具的厨具选好选坏，各种证照……每一项都让苏爱然觉得，是她当初的退让使米饭变成了盖饭。如今，盖饭放久了居然变成了烩饭。

其间，苏爱然找李杏倾诉过几次，李杏能做的，也不外乎是把自己买房获利的二千一百零三元“巨款”交给苏爱然算作入股，偷偷在“吃喝在线”的论坛里置顶几个宣传她亲子厨房的帖子—还要提防主编看见，时不时地取消置顶。