我早上喜欢来这里喝茶。以前，在邵氏公司工作时，这里是大家相约等
候的地点。每次拍外景，大家都会相约在这里吃饭，而公司接送我们的车就
停在门口。
如果那天没工作，我会先要杯孖蒸。许多人都不知道孖蒸的喝法：在杯
子下放个小碟，把孖蒸倒到杯子里，倒满至稍稍溢出时，喝上一口；再把溢
出到碟里的酒倒回杯里，这样才是正宗。
这里有烧卖、虾饺、粉果、肠粉等点心，也有乳猪卖。450元的大红乳
猪，吃时不用刀切，直接用手，只要“啪”的一声把乳猪撕开，揭下一块皮
来吃，很豪迈。
但店里最好的是凤爪排骨饭。这盅凤爪排骨饭，非常美味。厨师把饭蒸
到半熟后把凤爪、排骨放进去，与饭一起蒸熟。米饭吸收了所有的肉汁，吃
的时候，加一点酱油就好了。

店名：凤城酒家
地址：香港岛北角渣
华道62-68号高发大厦
地下及1楼