目录：

第 1 章 中西区  1

01   振发茶行 ...........................4

02   文峰茶庄 ...........................8

03    万川号饼铺 .....................11

04   再发号肉粽 .....................14

05   禄记包子 .........................17

06   左藤纸艺 .........................20

07   河洛轩印铺 .....................24

08    盛发锡器佛具行 .............28

09   甘本堂 .............................31

10   广兴肉脯店 .....................33

11   信文堂印铺 .....................36

12   永盛帆布行 .....................39

第 2 章 中西区 2

13   金德春茶铺 .....................44

14   西佛国 .............................46

15   王泉盈纸庄 .....................49

16    度小月担仔面 .................52

17    洪芋头担仔面 .................56

18   吴万春香铺 .....................59

19   古井药房 .........................62

20    金泉成杂粮行 .................66

21    荣记号糕粉厂 .................69

22   义丰冬瓜茶 .....................72

23   信裕轩 .............................75

24    大菜市阿城米糕 .............78

25   福荣小吃店 .....................82

26    永兴木器雕刻店 .............85

27   天德行 .............................87

28   峰茂茶行 .........................90

29   江水号 .............................94

30   金益木工店 .....................97

31    旧永瑞珍制饼铺 ...........101

第 3 章 北区、东区、 南区、安平区

32   旧来发饼铺 ...................105

33    连发米粉工厂 ...............109

34    新顺发行 .......................113

35    阿涂碗粿 .......................115

36    荣木桶行 .......................118

37   信二竹店 .......................121

38   连得堂煎饼 ...................126

39    南青水果商店 ...............129

40   张万春洋伞 ...................131

41   永宁理发店 ...................135

42    林永泰兴蜜饯行 ...........139

43    益生堂中药行 ...............141

第 4 章 永康区、仁德区、归仁区

44   荣生药行 .......................145

45   阿晟食堂 .......................147

46   仑仔顶肉粿 ...................150

47    仁寿堂中医诊所 ...........154

48   金光面 ...........................156

49    妙安堂中药房 ...............158

第 5 章 关庙区、新化区、玉井区 

50    余连成南北货 ...............162

51    晋发米谷商店 ...............166

52   华振行面厂 ...................170

53    回春堂中药房 ...............173

54   新胜兴布店 ...................176

55    回春堂中药行 ...............179

56    振春中医诊所 ...............182

57    济生堂中药行 ...............185

58   银岭照相馆 ...................188

第 6 章 安定区、西港区、佳里区 

59   中仑粿仔伯 ...................192

60   阿良碗粿 .......................195

61   桔井中药行 ...................199

62   佳兴大肠粥 ...................201

63   佳里食堂 .......................203

64   碧海中药房 ...................205

第 7 章 善化区、麻豆区、盐水区 

65   德隆精米厂 ...................208

66    鸿权蚕丝棉被厂 ...........211

67   大胜商行 .......................215

68   泉吉银楼 .......................217

69   发育堂药房 ...................222

70   大德行 ...........................224

71   泉利打铁铺 ...................228

72   林家肉圆 .......................232

73   胡家猪头饭 ...................235

第 8 章 柳营区、六甲区、 东山区、白河区

74   义成中药房 ...................238

75   忠利打铁店 ...................241

76   妈祖庙剉冰 ...................245

77    汤皇东山排骨酥 ...........248

78   协吉食品行 ...................251

79   静乐馆 ...........................255

80   关子岭旅社 ...................258

后记…………………  260

索引…………………  262