- 第5节 产后补血王道:吃肉!吃红肉!!
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早晨交班,老窦交代了紧急出诊、现场救治、把病人拉回医院的前后经过,他重点描述了雨中赶路的艰难性、手取胎盘的困难性,以及仍有部分胎盘植入无法取出的现状。压根儿没提子宫穿孔的事,当然也没提那块黄东西。
病人情况平稳,但是一大块胎盘组织还趴在子宫壁上,始终是个隐患,随时可能大出血,随着时间的推移,还有后续感染问题。
根据老窦所在医院的医疗水平,下一步有几种选择:
第一种方法是玉石俱焚,为了那块赖着不下来的胎盘,开腹把整个子宫切除,这种解决问题的办法简单粗暴,但在某些情况下是救命的,适合已经彻底完成生育,完全型胎盘植入,而且正在引发致命大出血的危重病人。李二苗才23岁,这是第一胎,还是个女孩,而且情况稳定,和好人差不多,全家人坚决不同意。
第二种方法是杀鸡取卵,既然胎盘无法从正常途径排出,那就只能把肚子打开,再把子宫打开,直视下清理胎盘,再把子宫整形缝合。好处是立竿见影,剜除毒瘤,保留子宫,将来还能再生孩子。缺点是需要马上开刀,有创伤性。
第三种方法是药物治疗,使用能够杀死有活性滋养细胞的化疗药物,让植入的胎盘坏死脱落,排出体外。这个方法好,屁股上打一针,将那罪恶的胎盘杀死,等待自然排出就行了。不开刀的保守治疗看似不错,但是需要面临化疗药物的各种毒副反应,例如肝肾功能的损害、皮疹、脱发、恶心呕吐、骨髓抑制白细胞下降等问题。另外,在治疗过程中,胎盘坏死脱落,随时可能引发大出血,如果止不住,前功尽弃,还得进手术室开刀。
在这三种方案的交代过程中,老窦不是没有私心,他甚至希望李二苗选择做手术,切子宫也好,只切胎盘保留子宫也好,他也都有机会弄清楚子宫到底有没有穿孔。如果切除子宫,病人丧失生育能力,此生几乎不会再和自己产生任何瓜葛,即使保留子宫,他也起码有机会缝合子宫上的破口,让结局基本可控。
老窦是个讲究人,医生应有的客观立场最终战胜私心杂念,他没有凭借自己的专业知识和三寸不烂之舌左右病人的选择。如他所料,一番交谈之后,李二苗、李二苗的家人意见一致,都是一颗红心两手准备,选择药物治疗,一旦失败,保命要紧,同意随时切除子宫。
一针甲氨蝶呤打到李二苗的屁股上,老窦终于可以放心地下夜班了。
他慢悠悠地骑着因为煞气而没法骑得很快的自行车,把昨晚的事情梳理一遍,终于找到自己犯错的原因。做产科手小是好,那是因为自己长得比较浓缩,个子矮胳膊就短,才够不着高处的胎盘,才会使用卵圆钳,钳子的触觉没有手灵敏,才会失误,造成子宫穿孔。好在自己有些经验,及时收手,否则继续钳夹下去,真不知道会夹着什么、夹破什么,简直不敢想象。
天下事,能成为优点的,就势必会成为缺点。
一脸迷茫的老窦坐在家里,吃着热乎乎的荷包蛋面条,眼前一亮,继而找到了犯错的根源,那就是正坐在沙发上,给他削水果的生他养他的老娘。当初就是老娘非让自己学医,说是人吃五谷杂粮都要生病,世道再变,就算兵荒马乱,有了这门手艺都饿不死。现在想想,要是在工商税务或者人民政府随便做个公务员,不是一样过日子?起码晚上能睡安稳觉,哪里至于这么劳神操心,这下倒是饿不死,早晚要惊吓而死。
老窦苦笑一声,迅速干掉一碗面,蒙头补觉去了。
***
第二天,雨停了,太阳升起。
老窦走进病房,第一个就去看李二苗,李二苗的大小便正常,肚子不疼,流血不多,也不发烧,实在是争气。老窦进来的时候,她一只手上输着消炎药,另一只手坚强地捧着一碗菠菜汤,喝得正香。
老窦看了一眼床头柜,除了一玻璃罐子红糖水、一盒阿胶口服液,什么也没有。
经历一次阴道分娩的顺产女性,一般出血量在300毫升左右,剖宫产的出血量是顺产的1.5倍,大概450毫升。产后很多女性处于轻度贫血状态,产后10天,血红蛋白才开始上升,可见分娩之后,身体立即进入急速造血状态,此时,造血原材料的供应极为重要,尤其是铁。
多年来,中国人的食谱中长期存在一个补铁误区,那就是认为多吃菠菜能补铁。确实,菠菜中的铁含量高于鸡蛋和猪肉,但是在考虑食物中铁含量的同时,还需要考虑人体对铁的吸收率和利用率。食物来源的铁分为血红蛋白铁和非血红蛋白铁,蔬菜、谷物、蛋、奶酪和贝类中的铁,都属于不太容易被人体吸收的非血红蛋白铁,而牛羊肉、猪肉、动物血中的血红蛋白铁不仅含量丰富,还有高达20%的吸收率。菠菜中铁的吸收率只有1%。从补铁的效率上讲,六七千克菠菜才抵得上50克猪肝,照着李二苗这架势,要是全靠菠菜汤补血,估计把脸喝绿了,血红蛋白都上不来。真想补血,就得吃肉,尤其是红肉。
另一个误区就是喝汤大补。食物的鲜美和营养历来是两个概念,鸡汤好喝,是因为鸡肉中的一部分蛋白质被水解成氨基酸分子,配合鸡皮溶解出来的大量脂肪,还有烹调时加入的盐,共同形成舌尖上的美味。就营养成分讲,一只鸡炖汤后,溶解到汤里的蛋白质还不到十分之一,好东西仍然在鸡肉里。
同样的道理,骨头汤好喝,也是因为其中含有大量脂肪,指望喝骨头汤补钙已经被众多营养学专家辟谣。传统煲汤是喝汤弃肉,实际上大量蛋白质、铁、钙都还在肉里,汤中除了脂肪、盐,还有大量嘌呤,尤其是痛风病人的大敌。对于产后虚弱的贫血女性,一定要吃肉又喝汤,才能提供全面和充足的营养。
老窦对李二苗的老公说:“她刚鬼门关前走一遭,身体很弱,光喝这些汤汤水水可不行。”
老公忙说:“大嫂出去买营养品了,要多吃菠菜和大枣,这些最补血,对吧?”
“对个屁!貌似很懂,其实不懂。别再给她喝那个菠菜汤,嚼10斤菠菜都顶不上一两熘肝尖。阿胶还有各种养血美颜口服液都不如硫酸亚铁药片和食补,别花那冤枉钱,补血必须要吃肉,吃红肉。”
“啥是红肉?二苗她最爱吃蒜泥白肉,是不是不行?”二苗的老公被老窦数落得一头雾水,彻底蒙了。
“红肉就是红色的肉,猪牛羊肉都算,怎么做都行,总之不能光喝汤。汤里除了脂肪、盐和嘌呤超标,营养物质有限,好东西都在肉里,得吃干货。还有就是吃动物的血,蒜泥血肠也是好东西,你赶紧去城东农贸市场,那里每天早晨现杀猪,血豆腐最新鲜。”
“可是,她还坐月子呢,咋能吃那些硬菜?”老窦的一番现代营养学理论彻底颠覆了李二苗男人脑袋里那点仅存的保健知识,他表示无法理解、不能照做。
“坐月子是全家人对产妇进行最大程度的关怀和照顾,不是只给她喝一碗没有咸淡的菠菜汤,或者天天小米粥,那有什么营养?坐月子必须营养均衡,鱼肉蛋奶一样都不能少,这才补铁补钙。还得吃新鲜水果蔬菜,才有维生素C,生血才快,否则贫血一时半会儿好不了,你老婆一动就头晕心慌,怎么出院回家?”
看了病人,教育了家属,修改了医嘱,老窦放心地走出病房。
路过护士台,护士长交给他一封来自北京的公函。原来,他申请去北京协和医院进修的事情终于有了眉目,9月就要动身,老窦拿着信,加快了脚步,心里想着,没有多少准备的时间了。
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