唐太宗有个非常得力的大臣房玄龄，他学识渊博，精明能干，很受唐太宗的赏识。
　　
　　有一次唐太宗临朝，房玄龄奏本，诸多疑难之事全被他理得头头是道。唐太宗龙颜大悦，手捋美髯说：“爱卿劳苦功高，朕赐你两名美女为妾吧。”
　　
　　不料，房玄龄忙跪在地上连连摆手说：“圣上，千万不可！赐臣金山银山都敢接受，惟独美女不成。”
　　
　　唐太宗大惑不解：“这是为何呢？”
　　
　　房玄龄未及回答，程咬金在一旁搭话了：“我那嫂子对房大人管束得甚严，房大人惹不起她呀！”
　　
　　唐太宗问：“房爱卿，果真如此？”房玄龄叩了个头说：“臣妻知书达理，敬老爱小，十分贤惠。只是不容臣亲近女色，家中丫环使女全是五大三粗无一分姿色之人。”
　　
　　唐太宗听了很不高兴，说：“如此所为便是不贤，爱卿为何还说她贤惠？”
　　
　　房玄龄说：“她乃是钟情于我，爱之深切所致，请圣上另有所赐吧。”
　　
　　唐太宗摇摇头：“朕金口一开，岂可更改？我倒是要见识见识你的这位夫人。”当下传旨，宣房夫人上殿。房玄龄不敢阻拦，替夫人捏了一把汗。
　　
　　不多时，房夫人来到金殿之上，行过君臣之礼后站在一边，等候唐太宗发问。
　　
　　唐太宗把房夫人上下打量了一番，问道：“听说你不准丈夫亲近女色，可有此事？”
　　
　　房夫人不慌不忙地说：“回禀圣上，确有此事。”
　　
　　唐太宗皱眉问道：“这是为何呢？”
　　
　　房夫人回答：“我夫妻二人相亲相爱，情深似海，若有其他女子介入，岂不将美好之事化为乌有？”
　　
　　“若是朕非要将两名美女赐予房玄龄为妾，”唐太宗怒形于色地问道，“你又当如何呢？”
　　
　　“圣上乃仁慈之主，岂肯拆散人间美满姻缘？”房玄龄听夫人伶牙俐齿地和唐太宗对答，吓得浑身发抖如筛糠，他真害怕皇上恼火了，那自己的夫人可就惨了。
　　
　　果然不出所料，唐太宗用手一拍龙案，大声喝道，“大胆刁妇，竟敢违朕旨意。来人！”
　　
　　话音刚落，一个贴身太监便跪倒案前：“请皇上吩咐。”
　　
　　“取药酒来！”唐太宗一语既出，满朝文武大臣无不心惊胆战，只见房夫人面不改色心不跳，微露笑容。
　　
　　太监端来一只银盘，盘里有一把金壶，壶里装了药酒。唐太宗对房夫人说：“你若不容丈夫纳妾，就饮毒酒一壶。你自己选择吧。”
　　
　　房夫人从容不迫地走到太监面前，伸手去拿金壶。房玄龄心如刀绞，刚叫了一声：“夫人……”便被唐太宗喝住。
　　
　　房夫人端起酒壶，看了房玄龄一眼，轻轻叹了口气，便把壶嘴放进自己嘴中。“慢！”唐太宗又说，“朕心慈悲，还望夫人三思。”
　　
　　房夫人没再说什么，大口大口地喝起了药酒。房玄龄泪流满面，但不敢做声。
　　
　　顷刻间，房夫人已把药酒饮完，把酒壶放回盘里，恭恭敬敬地对唐太宗说：“谢圣上赐臣全尸之恩。”
　　
　　唐太宗哈哈大笑道：“好一个烈性女子，亘古少见，亘古少见啊！朕服你了。你夫妻二人回家恩爱去吧！”
　　
　　房玄龄大胆奏道：“圣上若降此隆恩，又何必让臣妻饮药酒？”
　　
　　唐太宗连连摆手说：“哪里是什么药酒？乃是陈醋一壶。”
　　
　　满朝文武大臣这才知道唐太宗开了个大玩笑，无不长舒一口气。
　　
　　唐太宗又传旨：“房夫人如此真情，朕不能再赐美女。也罢，改赐肥猪两头吧。”
　　
　　房玄龄还未来得及谢恩，程咬金便嚷道：“圣上，千万别是母猪呀！”一句话说得众大臣捧腹大笑，就连唐太宗也忍不住笑了起来。
　　
　　散朝之后，程咬金挤到房夫人跟前问：“嫂夫人，吃醋的滋味如何呀？”
　　
　　房夫人微微一笑，并不回答。
　　
　　不知不觉十年过去了。
　　
　　一日，房玄龄动了纳妾之心，想起夫人当年吃醋之举，不敢妄动，便写了一首诗放在书案之上，想试探一下夫人是何意图。诗曰：
　　
　　夕阳园中老枝斜，
　　
　　尚有余力绽新花；
　　
　　再无飞蝶恋香蕊，
　　
　　明夫唯有噪暮鸦。
　　
　　房夫人看了诗句，知道房玄龄想纳妾，便也回了一首诗：
　　
　　官人日后若有她，
　　
　　奴即撒手不当家；
　　
　　开门诸事都交付，
　　
　　油盐柴米酱与茶。
　　
　　房夫人写好诗，离开书房。不一会儿，房玄龄回来了，见夫人诗中并无阻挠之意，不由得心中暗喜，可仔细一琢磨，脑门上竟冒出了汗珠。
　　
　　原来民间有一句俗话：“清早开门七件事，油盐柴米酱醋茶。”房玄龄心想，七件事有六件都交出来了，惟独“醋”字夫人留下了。得了，再纳妾，夫人又要吃醋了！
　　
　　从此，民间就有了“吃醋”的说法。