一

那天的太阳好像故意与我们作对似的，我和喜子俩躲在梅婶屋后的苞谷地里，本指望着有密密的苞谷林给我们挡荫，但是太阳跟我们较着劲儿，出奇地大，不一会儿，我俩头上的汗水沁了出来，顺着脸颊往下滴，补了巴的衣服全是泥，又被汗水将胸前打湿了，衣服就更加看不出颜色来。

汗液有一股浑浊的味道，在午后的坡地里，搀杂着泥腥味，还有人拉的大便的臭味，都随着地气直冲向鼻里。蝉子在樟树上扯着喉管一声长一声短地叫着，好不让人心烦。

但再烦心的事，也不能让我和喜子从苞谷林里钻出来。这时要命的是，我听到了一声比蝉子还要拖得气味悠长的叫声，那是喜子七十多岁的奶奶传出的声音，我听得喜子鼻头里皱了一下，嘴上像是轻轻地啊了一声，但随即屏住了呼气，我为他的顾全大局的思想很是高兴，但不能表现出来，只是数起了大拇指向他表示称赞。

喜——子——，喜——子——，我仿佛看见喜子的奶奶，一个跟秋天坡上挂在树上要掉下来的干核桃一样，她的喉结在一收一放，吐出的声音便发出了这几个音节；而树上通体透明的蝉，身体里发音的器官也在一收一缩，然后发出了逼——拉—子，逼——拉—子的响声，两种声音交织在一起，我和喜子倒像是得意起来了，有人与虫子在和我俩相伴，这么热的天气里，我们觉得受热的就不只是我俩了。

梅婶正在灶上忙着，她的忙活跟我俩冒着暑热守候在苞谷地里有着极大的关系。她系着一条白色围裙，围裙上一只蚊子在飞动，这个小小的黑点上下移动着，梅婶手挥了挥，但拗不过蚊子的死缠赖打，终于任由它翻飞起舞了。我和喜子专注地盯着梅婶，还好，她把锅洗 了三遍，然后又舀了水，在灶孔里架上了谷草，这谷草大概还是半干的，过一会，她就要到灶边去，用一根有点发亮的竹吹火筒，鼓起腮帮子，把火吹旺，听得轰地一下，火苗一下从里边窜了出来，有一次， 差点烧了她的前额上的头发。我为那窜出的火苗感到愤慨，真是的，梅婶的头发长得多好看呀，黑亮亮的，像乌梢蛇，更像是院子里那只大梅花鸡，簇青的颜色，黑得都能滴下来。这要是烧黄了，多可惜呀。梅婶不光有漂亮的头发，还有比头发更漂亮的脸蛋和身子。她是我们松树坡的大美人。我们经常听见大人们说着梅婶，但奇怪的是，松树坡的女人，却不愿提到她，还有的，在说着她的坏话，这其中，喜子的奶奶是最喜欢说梅婶坏话的一个。喜子奶奶经常教训喜子，不要去梅婶家里去，不准跟梅婶家的小孩子玩。呸，喜子奶奶的牙齿差不多都掉光了，说的话含混不清，但就是这模糊不清的语音里包含着不可抗拒的因素，不要脸的东西。她的骂声就从她那干枯而又空洞的嘴里发出来，活生生的要在我们的耳边响起一串串鸡皮疙瘩般的声音。

梅婶把手伸进了暗红色的厨柜里，一下把我俩的眼光勾得直直的。哇，好大的一个猪头呀！我俩眼里也跟灶膛里的火苗一样窜了出来，真怕把这青枝绿叶的苞谷林给点燃了。

我真羡慕那把磨得的白晃晃的菜刀，在烧过后又洗净了的猪头上面上下翻飞，剔着，切着，剁着，努力演绎着与猪肉的亲密程度，把我肚子里馋虫勾得乱蹦乱跳。随之而来的是一阵夺魂的香气袭来，喜子把鼻子、脸巴朝前伸去，他的鼻孔小狗似地耸动，一翕一张，像是要把周围的香气全都吸进肚里去。

我们藏身的地方，正对着梅婶家的厨房，梅婶看不见我俩，但我俩却能将梅婶的举动观看得一清二楚。真正要感谢这一块苞谷林呀，它们忠实地站成一排排，掩护着我们，让我们咕噜咕噜地吞着口水，目光毫不留情的切割着这鲜美磁实的猪头肉。

白松、白雪，你们快来吃吧。

梅婶这声喊叫，无异于世上最美的声音了。听得我一阵打颤，牙齿也在上下相碰，我的天哪，要是也叫上我的名字，那该是多么的幸福呀，我肯定要蹦上松树坡那棵最高的松树干上，大声地欢叫，大声地歌唱。

白松是梅婶的儿子，比我要小一岁，白雪是梅婶的女儿，跟我同龄。他俩像两只活泼乱跳的小兔，欢快地来到了灶头边，梅婶给他们一人给了一块猪头肉，我看见白松的手翻动着，嘴在反复地吹着肉，然后他把肉放进了嘴里，我的喉管也跟着在动，唾液里也有了一种美好的肉味。

白雪和白松不一样，她并没有一骨脑儿将肉放进嘴里，却是用手一丝一丝地撕扯着，这种吃法，让我感到十分的悲哀，仿佛我就是白雪手里的那块肉，任由她轻轻地小心地撕扯，她的举动，将我和喜子扯得嗓子要冒烟了。喜子使劲咽了口唾沫，我呢，手将地里的泥巴用力捏成了团，狠想掷出去，丢到那该死的厨房里去。

正在我内心的险恶急剧膨胀的时候，却听到了当时我觉得最美的声音传进我的耳朵，强子，喜子，下来吧，来吃肉。

是梅婶，她把好看的脸向我俩藏身的位置瞄来，快下来吧，地里太热了 ，你们进屋吧。

这个当口，我只觉得脸燥得快要烧爆了，猪头肉的香气强烈诱惑着我俩，我和喜子滚皮球似地跳了下去，直接进了梅婶的灶屋。梅婶舀了瓢水，让我俩先把手洗了，然后给我们嘴里一人夹了一大块肉，这远比先前白松和白雪的要大。我在嘴里三下五除二，什么味道也没吃出，就囫囵下了肚子。喜子却让这块肉卡在喉管里，脸涨得通红，他伸出小手在喉管里掏，却又掏不出，梅婶说，哎呀，慢点哟，慢点哟，卡住了吧。

梅婶用手在喜子后背上拍着，一下两下三下，哇地一声，肉给吐了出来，喜子眼角上的泪花花也冒出了不少。梅婶就走到灶边，拿起筷子，又夹了一块猪头肉，却见喜子早已将吐在地上的，嚼得半烂不烂的猪头肉吹了一下，又塞进了嘴里。

哎呀，喜子，你怎么把它给吃进了嘴里？

喜子嘴里咯巴咯巴嚼着，脸上挂出了甜甜的笑，说，婶婶，一样的，好吃得很呀。

我看见梅婶眼里也冒出了泪花，她很快地转过了身，像是不让我们看见。

二

我们吃得正高兴的时候，喜子奶奶找上门来了。她拄着一根青冈树丫枝作拐杖，笃笃笃地来到了梅婶屋门前。

喜子，平日里我怎么教的你？嗯，喜子奶奶说话不关风，吐出的声音就不清晰，但我们还是辨认得出。叫你不要到这里来，你偏要来，你以为这肉就那么好吃，你吃吧，吃死你，撑死你。你一辈子就是个饿死相。

大概是见我们没有一个人理睬她，喜子奶奶有一种严重的失落，她颤魏魏地进了屋，把喜子左手一拉，说，给我走，你硬是不长记性呀，说了多少回，不要来这里玩，你不记得了，一块肉就把你给打发了？要是我，把自己的娘都给逼走了的人，我还会到她家里吗？我还会吃她的狗屁猪头肉吗？呸，猪头肉，我想起都恶心，狗日的喜子，你今天不把那块猪头肉给吐出来，你就不是你妈生的。

喜子奶奶一手拖着喜子，一边骂骂咧咧，说，不要脸的东西，这猪头肉，你不愿吃，松树坡的脸都让你丢尽了……

我实在不明白，喜子吃了一块猪头肉，怎么就把松树坡的脸都给丢尽了呢？喜子奶奶为什么要对喜子发那么大的火呢？

我更不明白的是，梅婶对喜子奶奶的谩骂，并没有还嘴，只是脸上红一阵白一阵，并不像松树坡的其他女人，跳起来要打人，我记得上次喜子奶奶在二楞子家里教训喜子时，二楞子的娘拿了把扫帚，假装打二楞子，却一下打在喜子奶奶脚上，当场将喜子奶奶疼得喊爹叫娘的。

喜子被她奶奶拖走了，他一步一回头，我清楚他是多么地想和我一起再分享这样难得的美味呀，他的无助的眼神充满了绝望，梅婶的眼分明想说什么，却又收了回来，她低着头，给我和白松姐弟俩又一人分了一块肉。

梅婶说，强子，婶子是坏人吗？

我使劲地摇着头，梅婶是松树坡最好的人了，哪个说你是坏人，我找谁去。

我这话说得像英雄似的，当然并不是我今天吃了梅婶的猪头肉，平时里我一直认为梅婶是我们松树坡的大美人，她心地好，见了我们孩子，总要给我们点零食，或是果子，那个时候我们最缺的就是嘴里能有嚼的，而每次我们到了梅婶这里，嘴都不会落空，这样一个人怎么会是坏人呢？

梅婶听了我的话，她在我的脏脸上亲了一下，强子真好，我也觉得我不是坏人，可是很多人都说我是坏人呢。

才不是哩，我娘就说你是好人。这话是真的，我不止一次听我娘在众人面前说梅婶的好，尽管娘的话说完，引来了一串鸟儿闹林样的喳喳声，那些声音太杂，以至于将我娘的声音给淹没了。

梅婶声音有些哽住了，谢谢你娘。她轻轻地说着，我看见她脸上掉下了两滴晶亮的泪珠了。

我一惊，婶婶，你怎么啦？

没什么，梅婶忙将手在眼里揉了下，说，有沙子掉进眼里了。

三

在梅婶家里，我与白松、白雪一鼓作气，连续作战，很快将大盘的猪头肉消灭得干干净净，梅婶很少把筷子伸进肉碗里，我嘴角边、鼻孔下到处沾满了油腻，只差眼皮下面没蒙上油花花了。

白雪说，娘，你也吃呀，我也跟着喊，婶婶，你也吃呀。白雪一筷子夹了一大箸猪头肉给梅婶，梅婶就笑着说，你们吃，你们吃，我吃得比你们快哩。

白松说，娘，你撒谎，你尽吃黄瓜青菜哩。

那一刻，我看见梅婶眼里有无比的幸福，她眼角堆满了笑，嘴上说着，吃吧，吃吧，我吃得快，我已吃饱了。

我嘴里满是油得亮亮的肉味、香葱味，肚子里有无与伦比的舒服感觉，我觉得在梅婶家里吃猪头肉，远比在学校里戴着大红花上领奖台还要高兴、安逸。向梅婶打过招呼后，一路小跑回家，我要向娘告诉我的好消息。

娘，娘，我吃肉了，我吃肉了。

娘正在灶上忙着，她的眼睛被柴火烟子熏得一睁一闭的，见我风风火火地闯进屋里，说，又在梅婶那里吃的？

我说，你知道了？

是哎，你说你吃肉了，我一猜，就知道你是在梅婶那里吃的。

娘叹了口气，梅婶也难得呀。她在灶孔里夹了根干树疙瘩，很郑重地对我说，强子，你以后长大了，可要记得报恩哟，你千万不能忘记，梅婶是个好人。

我说，那是的，梅婶跟娘一样好，我记得您的话。

娘被灶里的浓烟呛了一下，强子，这就对了，人是两脚虫，不比那些在地上爬的，要懂得报恩。

我再一次使劲地点了点头。

四

松树坡二十来户人家，能吃上猪头肉的，除了大队长徐广良、公社食品站站长林卫东两家人外，就是梅婶一家了。