下午，天气非常炎热，爸爸从农村回来，带回一块牛肉，说是给大家改善生活。

是啊，很久没有闻到肉味了，每天吃饭，桌上不是水煮牛皮菜就是凉拌空心菜。妈妈给大家定量每人也只有2两的米饭，根本就吃不饱，只好多吃菜。

昨天晚饭，因为凉拌空心菜太咸，剩了一些，妈妈说要节约，把它留了下来。早上一闻，都已经馊了，可妈妈仍然舍不得倒掉，用开水涮了涮，就着半个馒头就当早饭吃了。

听说有牛肉吃，兄妹几个高兴极了。

晚歺，妈妈端上来一大盆萝卜烧牛肉，看着上面漂着星星点点的油花，兄妹几个馋得口水直流。

哥哥凳子还没坐稳，就伸出筷子夹了一大块牛肉放进嘴里。

“妈妈，怎么有股臭味啊，好咸哦！”刚咬了一口，哥哥就叫起来了。

“臭吗，不会吧，我放了很多香料，烧的是怪味牛肉哩，就这个味道！”妈妈回答说。

听妈妈这样说，几兄妹不管味道如何，狼吞虎咽，犹如风卷残云，还没等爸爸上桌，一盆牛肉就已经被消灭的干干净净。

晚上，几兄妹都拉起了肚子。

过了几天，妈妈才说，爸爸从农村带回来的，本来就是病死的牛肉，再加上天气炎热，带回家早就发臭变质了，可那是1961年啊，饭都吃不饱，肉就更稀罕了，哪舍得扔啊，只好骗我们，说那是烧的是怪味牛肉。

很久不闻肉味的我们，哪里还分得清香臭，怪味就怪味，有肉饱口褔，已经很不错了！，