每每读完金庸的小说，印象最深的不是主人公的潇洒与恣意，而是寺院中伴着一杯清茗的高僧，茶香袅袅，悠然自得，不禁使人沉醉在那个神秘莫测的世界中。在中国人的心目中，茶与禅是一体的，因而有了“茶禅一味”的说法。我们已经无法考据这一说法的来历，也无从窥测其本来的含义，但是不可否认的是这一说法却十分恰当而且贴切。

禅文化是中国佛文化的一部分。而所谓的“参禅”即慢慢领悟佛文化的精髓，茶与禅在佛教中有着千丝万缕的联系。茶是僧人的必备饮品，每日伴着一杯清茶，并开始了当天的早课。于是就有了茶香与诵经声交织缠绕着，氤氲升腾在寺院上空，从而形成一种特有的禅意境。

茶与禅的亲密关系，更是衍生出了所谓的“茶禅”。据有关资料所知，相传公元前52年，吴理真在四川蒙顶山种下七株茶树，开创了世界上人工种植茶树的先河，吴理真因而也被称为“茶祖”。而公元前4年，佛教传入中国后，吴理真在蒙顶山落发修行，首创“佛茶一家”；而“茶圣”陆羽在三岁时就被一禅师收养，从小就练得一手采茶、煮茶的高超技艺。于是茶有了禅的洗礼，世人喝着这沾有禅意的茶，也似乎心境有了不同的变化。

茶与禅究竟为何如此的关系密切？据说这是源于二者之间有着许许多多的共通之处。说到共同之处，第一是要说的是“苦”。为什么呢？相传佛教创始人释迦牟尼曾谈论道，“四谛之理”，以苦为首。”佛家讲究参禅以达到对苦的解脱，而茶性苦，则是说僧人在参禅的同时，伴着一杯苦茶，实则就是在品味人生！而第二要说的共同之处是“静”。佛教中讲究的是静坐以参透佛理，但在这其中，难免发困，这时一杯清茶能够缓解僧人的倦意；第三是“简”。因为参禅者要从平凡的小事中悟透人生，从而品茶亦是求得简单；而第四是要说的共同之处是“放”。佛教讲究“四大皆空”，放下一切，海阔天空，而饮茶也是要放下手里的事务，放下紧绷的神经，才能品味出其中的滋味。综述上述四点共同之处，我们知道茶与禅本是两种不同的文化，但因为其他因素却在其相互交织发展中融为一体。原因何故？我想或许是其产生时便注定了这样的命运。

弘一法师爱茶，他的一生从未离开过茶。有趣的是，在他未出家之前，所娶俞氏即为天津芥园俞家庄老板的女儿。龙应台在《什么》里说“他是否很早就看见了我很晚才看见的！”我等俗人想不透他们看见了什么，只能从表面猜测，那里面或许是个精彩无限却又是神秘深邃的世界吧？“禅茶一味”，相辅相成，相互促进，禅需茶助修行，而嗜茶之风尚，又促进了茶事发展。茶禅文化亦交融辉映，合而双利，从而形成人与自然的佳缘。

作者 李玉良

2014年8月