还没等到夏天来临,妻子便张罗着过夏天了。妻子怕热,对夏天有一种本能的不适应。因此每当夏天来临之际,她总是预备一些防暑食品。在这些防暑食品中,最少不了的自然就是绿豆。每当酷暑的日子来临,妻子总熬一锅绿豆汤,全家畅饮。那浓浓的带着微红色的汤汁,消渴解暑,让身体倍感清凉,岁月虽然艰辛,但心中却感到欣慰。这种投资不大,却很实用的家庭饮料,比商店里出售的洋饮料不知要强多少倍。摇着芭蕉扇,喝着清凉的绿豆汤,体会着妻子对家庭的浓浓爱意,是我对夏天最美好的记忆。绿豆煮夏,清凉而富有诗意,捧起绿豆汤,盛夏的爱,全溶在这朴实的绿豆汤汁里面。 作为五谷杂粮的绿豆,虽然极其平凡,却是那么的养眼,青绿色泽,捧在手里如一团绿荫,丝丝凉意渗进内心。夏日的清晨,天还未亮,妻子便早早起来,将绿豆清洗洁净,加水旺火煮开,然后文火慢慢熬煮,锅内的绿豆在水里沸腾,似舞蹈的绿色精灵。渐渐,绿豆绽成一朵朵花,一朵又一朵美丽的花,在沸水里上下起伏着,翻腾着,再坚硬的绿豆,也会敞开温软的胸怀,接着花朵恣意地绚烂,便落花成泥,就像爱一个人,拼一生花香,不留后路为自己,这份浓情伴着毫无保留的献身精神,黄豆没有,黑豆没有。它们无论怎样煮,都保持完整的自我。 绿豆清凉的香,在空气中弥漫着,用勺子慢慢搅拌,加点冰糖,这时,烹煮的是一份心境,热烈的夏被煮碎,代之而起的是一个绿色的梦境。煮好后,放置锅内,待其慢慢落凉,等到室外热浪滚滚,燥热难耐之时,开始慢慢品尝。先用手捧在面前细细地闻,含在舌尖柔柔地品,一丝清甜,一丝芬芳,一丝清凉流进心底,一个宁静怡然,内心充满凉意的绿色日子打开了,燥热的夏日,得之安抚。绿豆煮夏,只有绿豆才这般神奇,煮沸后意想不到的温馨舒爽,清清凉凉,带来一分神奇的清爽。 流火的七月,妻子每天总会早早起来,煮一锅清香的绿豆汤,放于家中。工作之余,回到家中,舀上一碗,饮之,周身的燥热,慢慢消解。一碗在平常人眼中平常不过的饮料,让我平淡的日子里平添了些许的感动,因为这平常而又普通的饮料包含着妻子对家人的一份关爱,一份呵护,同时又体现了一个妻子的那份家庭责任。 炎炎夏日,用一种平常不过的方法,觅得一份清凉,让自己内心变得平静,在一种淡然然的心态中,去度过绵绵夏日,去消解炎炎酷暑,实在是一份难得的享受。淡烟软月,素心花对素心人,竹椅对坐,与家人品着绿豆汤,在一种清净自然的心态中,吃一桌粗茶淡饭,品味生命的纯真,尽显生活之禅,这何尝不是人生真味。绿豆煮夏,夏天的滋味,夏天的记忆深蕴其间。感谢妻子,是她熬的绿豆汤,让我平淡生活里,平添了几许生命的情趣与快乐。妻子每年夏天熬制绿豆汤,已不单单是为了消暑解渴,而是在熬煮一份心境,熬煮属于自己的生活的一份乐趣。 夏天的脚步近了,我期待着炎炎烈日里,妻子熬制的绿豆汤带给我的那份清凉的感受。 |