父亲生平有两大嗜好，一是抽烟，二是喝茶。

父亲喝茶的光荣历史也是很长了。据父亲说，在他十几岁的时候就开始喝茶了。那时候家境不是很好，祖父喜欢喝茶，他受其父亲的影响就早早的端起了茶杯，学着他父亲的样，常常见他父亲手里捧着一个很小的紫砂壶，喝上两口。他趁他父亲有事或不注意的时候，就就偷偷的咻上几口。他父亲来了，就跑开了，他父亲为此追赶他，骂他“小兔崽子”，尽干些偷狗摸鸡的事。就这样我父亲就渐渐染上喝茶的习惯。

父亲成家后，喝茶的习惯伴随着他的一生。在我的印象中，父亲喝茶不是很讲究的，只要是能满足他的嗜好，他没有什么做不到的事。尽管家里经济不富裕，但是父亲能想出许多办法，一解心中之渴。比如：用大元麦作香茶。每年麦收的季节，父亲就用少部分的元麦用来做“麦茶”。其实，制作“麦茶”极其简单。父亲把元麦放在大铁锅里炒之焦黄，等炒好的元麦冷却后，就储存在一个小一点的瓦罐里。父亲想喝茶了，就抓一小把炒好的元麦，放在一个大粗碗里，用开水冲泡，不一会儿香气扑鼻，父亲管那茶叫“元麦茶”。这茶喝起来很香，尤其在夏天能起到消暑解渴的作用，在当时的农家普遍食用。据我所知：元麦是大麦的一种，它含钙、磷和较高的碳水化合物，用来煮粥或泡茶具有养生的功效。我小时候也喝过，那清香的味道常常勾起我对那个艰苦岁月的回忆。母亲对父亲喝茶最了解了，当父亲外出劳动，母亲事先都要把炒好的元麦茶，泡好了放在一边，等父亲回到家就痛痛快快的大口大口喝一气。父亲对那“元麦茶”的美味感觉不尽，父亲总是喝上一大碗觉得不过瘾，还要来上第二碗。有时家里的元麦，除了为父亲炒作泡茶外，更多的是用来作喂猪的精饲料。因为家里每年得养两头猪，年底在一定程度上要指望买猪的收入补贴家用。猪的饲料来源主要是米糠和大元麦和小麦麦麸，光这些是远远不够的，还需要把秋季里收获的山芋藤晒干，挑到粉碎饲料厂粉碎，用来喂猪。于是母亲常常背着父亲多留些大元麦，用来当做猪的饲料。父亲知道了也不好多说，他心里清楚母亲的做法，自己想喝茶自然有他的办法。

每年春季和秋季，父亲都在农闲的时候，去离家不远的小山上，打一些野山楂果或其叶子回来，把山楂果切开，晒干，和晒干揉碎的叶子一起用来泡茶喝。那山楂果的叶子茶，味道也是很不错的，清香酸甜酸甜的，是穷人家的好饮料，有提神醒脑的功用，很受父亲的喜爱，父亲称它为“山楂果茶”。这种“山楂果茶”能供父亲享受大半年的，为家里省去了很多的大元麦。父亲是从祖父那里学的，祖父很聪明，是上过私学堂的，认识一些字，了解的东西也比较多。后来我渐渐长大懂事，祖父把从书上知道山楂果茶的妙用告诉过我。据说：这种“山楂果茶”，是以果实作药用，性微温，味酸甘，能入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功能。而用山楂做的果茶还有降胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。还可清淤血、消积食、止腹泻、解毒化痰、辅助治疗小儿疝气。同时，胡萝卜和山楂等红颜色的食品中所含的β胡萝卜素可防治感冒。所以，山楂果茶是四季都可饮用的健康保健饮品。尽管我父亲是个粗人，但在那个物质极其匮乏的年代，能想尽办法为自己和家人带来足以健康的幸福生活！

随着社会的发展，离我家村不远有了国营的茶厂，种植了几百亩的茶树，每年春秋两季都有大量的茶叶上市，茶农们都把摘下来的茶叶送至茶厂加工，制成绿茶、红茶。那时是计划经济年代，茶叶的供应也是有限的。有权有钱的人能喝到上好的绿茶。父亲无权无钱，也自然无法消受，只能眼巴巴的看着人家喝好茶。父亲有个远房的亲戚在茶厂，想通过开后门的关系，买点绿茶解解馋，但是想的和做的不一样，亲戚也帮不了忙，只能买到茶叶末之类的，数量还是极其有限。尽管如此，父亲对有限的茶叶末如获珍宝，用荷叶包裹好，仔细的收藏起来，自己不轻易的喝，留着用来招待客人，逢年过节的时候享受。那时，我不懂事，不知父亲为什么要那样做，我就上前问父亲：为什么自己不喝，还要包起来？父亲只是笑笑说：“小孩子家，你不懂，用荷叶把茶叶末包起来，香味不走，这样喝的时候拿出来，慢慢招待客人。”我从此便知道父亲的为人及心思缜密的个性，父亲也是一个粗中有细的人，一个嗜茶如命的父亲竟然做到如此这般，令我不得其解，我从心底里佩服父亲。每每有亲戚来我家，父亲都会小心翼翼把荷叶包好的茶叶末拿出来招待客人，待客人走了，父亲还不舍得将那茶叶末汤倒掉，自己凑合着喝上最后一开，直至没了茶味才倒掉。父亲不识字，是个大老粗。我每每见父亲这样做，有点不理解，埋怨父亲不讲卫生，说服父亲不要再喝别人已经喝过的茶。父亲却不以为然，竟然说不要紧，人家也没有什么病，有什么不能喝的，再说倒掉了也是很可惜的。我常常被父亲说的没话说，也就随了父亲。尽管如此，但父亲是从来不喝过夜茶的。据父亲说：过夜茶是不能喝的，为什么不能喝？父亲也讲不清，他就是文盲一个，全然不知。据我了解：茶叶中含有茶碱、咖啡因、黄嘌吟、鞣酸和微量元素氟等，这些是对人体健康是有益的物质。另外，还含有一种叫茶锈的物质。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。因此，过夜茶是断然不能饮用的。我把知道的知识说给父亲听，父亲听了是一头雾水，他就是知道“过夜茶”就是不能的简单道理！

如今，生活条件好了，物质也丰富了，父亲不再为喝茶担心了。父亲喝茶以价廉物美为原则，一般喝的是炒青茶，价格不等，有几十元一斤的，也有上百元一斤的。每年的春季炒青和秋季炒青上市，父亲都得花上几百元左右分别买上几斤，搁在家里慢慢的享用。我知道父亲好口茶，逢年过节我都会买上好一点的茶给父亲，父亲反倒不喝，把我数落一顿，他觉得价格太贵，不适宜他这种人喝，自己往往要拿到茶叶店里和人家兑换他喜欢的炒青。我很纳闷，对父亲这样的做法十分的反感。其实，父亲已经习惯了他喝的茶，就是炒青。在父亲眼里，炒青耐喝，不像“碧螺春”茶，不耐泡，最多能泡上三开就没味道了。父亲是个实诚人，喝了一辈子的茶，他对喝茶说不上什么讲究，就是图个实惠。别人要是喝茶的档次比他高，父亲从不眼红嫉妒，他觉得人与人不同，每个人都有自己的爱好！他喜欢的别人未必喜欢，别人喜欢的他未必喜欢！喝茶也就是喝出自己的心情，喝出自己的感受，喝出自己的人生乐趣。

父亲而今已经九十高龄了，他仍然一如既往地离不开喝茶！今年父亲的腿疾厉害了许多，我和妹妹用轮椅推着他去医院看医生，医生给他拍了X光片，发觉父亲的左腿关节处有严重的骨刺（骨质增生），鉴于父亲的年纪太大，医生说不能手术，只能保守医疗，配些中西药让父亲回家服用，关照父亲忌烟忌酒忌茶。让父亲忌酒是一点问题都没有，父亲与酒不沾边；忌烟，父亲也是做不到的，可以让他少抽，可是要父亲忌茶就要他的命了，实属不易了。父亲每天要服药，要是喝茶，那药的效用就会减低。我劝说父亲能不能喝茶，待药服完了再喝茶。父亲摇摇那满是皱纹的脑袋，显得很是无奈，竟然说：“不喝茶？那多难受哇！”我知道父亲喝惯了茶，要是让他喝白开水，他觉得无滋无味。于是我给父亲来了个折中的办法，服药时以白开水为主，前后分别间隔一小时，其余时间还是让父亲喝茶，但前提是清淡而不浓厚。父亲很理解我的意思，自然也就不与我理论。

俗话说“茶如人生，人生如茶”。父亲的一生虽是苦涩的，但是他用自己平凡的人格和无限的爱又让自己的一生遍布芳香和甜蜜。父亲的一生尽管和茶结下了不懈之缘，但父亲无怨无悔，一生依然平平淡淡，简简单单，一辈子没有大起大落，没有轰轰烈烈，苦涩、平淡、平静将伴随着他走完自己的人生！我想父亲之所以长寿，或许这是其中的原因吧！