据美国《侨报》报道，由绿色和平组织食品与农业项目近期向媒体揭发的一起美国科研机构利用中国儿童进行转基因大米试验的事件在中美两地引起轩然大波。日前，领导该试验的美国塔夫茨大学华裔女教授唐广文通过校方发言人对此事给予了书面回应。塔夫茨大学校方回应承认进行了该项试验，称该试验的目的是针对发展中国家一个非常严重的健康问题寻找解决办法。但湖南衡阳随后公布的调查结果称，在衡阳县江口中心小学进行的一项试验，未与美国及境外的任何机构发生直接关系。
　　
　　说起转基因食品，现在可是琳琅满目。经过特殊基因改造的农作物以高产、高品质著称，不但能更好的为人类服务，而且面对日益加剧的粮食危机，人们似乎找到了出路、看到了曙光，那就是转基因食品。
　　
　　然而，当人们沉寂于转基因食品带来的高产、高品质的喜悦时，一个不能忽视的问题摆在了人们的面前，那就是转基因食品安全吗？转基因食品的安全性科学界目前尚无定论，面对转基因食品有的国家和地区持谨慎的态度，例如欧盟，欧盟明令禁止在其境内种植转基因农作物并严禁销售、加工转基因食品；美国对转基因持开放的态度，美国目前种植了大面积的转基因大豆和玉米，但是美国种植的转基因大豆主要用于出口，本国民众几乎不食用，转基因玉米主要用于饲料加工和生物燃料加工；中国对转基因食品的态度那就不用说了，中国目前市场上的豆油几乎都是用从美国进口的转基因大豆压榨的，而现实生活中经常能见到转基因蔬菜和水果。
　　
　　面对转基因食品，有的国家和地区全盘封杀；有的国家和地区零星接受。但是作为全世界人们主食的谷物，还没有一个国家和地区批准相关的转基因谷物进行大面积的商业化种植。
　　
　　美国科研机构这次用中国儿童进行的转基因大米试验，是为以后将转基因大米进行商业种植做铺垫，以达到像美国科研机构所说的是为了解决发展中国家维生素A严重不足的问题。而这个试验一经曝光就引起了轩然大波，关键是人们认为用人体做试验是不是太残酷了、太没道德了……经管美国科研机构声称在各种以人为对象的实验中，均遵循最高的道德标准。毕竟在每次新的科学探索中，总有第一个吃“螃蟹”的人，只要美国科研机构像其所说的那样遵循了最高道德标准，是完全征集的志愿者，这也无可厚非。
　　
　　关键是作为中国人主食的大米该不该进行转基因？笔者认为还是谨慎为好，许多转基因食品在由非行业资助的独立研究中都出现各种副作用，包括引起实验室老鼠的肺肿、不育等症状。转基因大米的副作用虽然还未显现，但是也不能排除以后不会出现副作用，可能要数十年、上百年才能显现。这可是关系着一个国家和民族的未来甚至生死存亡，一定要慎之又慎，绝不能因目前的毛头小利，而就盲目的将转基因大米进行推广。
　　
　　美国本身不缺粮食，却十分热衷农作物的基因改造，还声称是为了解决发展中国家的粮食问题，其实这背后隐藏着美国的粮食武器。大豆原产自中国，美国人发现大豆高产基因后进行改造并大面积种植，如今美国大豆已经占据中国的大半市场，而原先主要种植大豆的我国东北地区受美国廉价大豆的冲击，种植体系完全奔溃，我国食用豆油的命脉已经被美国牢牢的掌握了。
　　
　　对转基因大米，我们绝不能掉以轻心，在安全性不明确的状况下绝不能推广；也要时刻警惕转基因大米成为美国针对发展中国家新的粮食武器。