俗话说，“民以食为天”，要论吃得博大精深，古往今来，第一，第二，第三名都得是咱中国人(除了那义不食周栗，采薇而食的伯夷，叔齐俩兄弟)。哪怕一家子关起门来，还分个八大菜系，满汉全齐。只要是天上飞的，地下走的，水里游的，就没俺们不吃的。

　　中国历史上的农民起义造反这档子事多如牛毛，但无非都是为了个“吃”字。你皇帝老爷不让俺们吃饱是吧？行，俺们就跟你丫的玩命。所以那时节要俺当皇帝，先抓几个闹事的给俩巴掌。啥“朱门酒臭，路有冻死骨”，端午节没少见尔等朝汨罗江里丢棕子，还是肉馅的，现在嚷着没饭吃，那阵子干嘛了？算了，不同尔等无知黎庶一般见识，王公公，传寡人的旨意，责令御膳房三日内，摊上五万张面饼，蒸上十万个馒头。三军将士人手一个菜篮子装着，上战那么一撒，我把你干饿死鬼吃饱饭了，还闹不闹革命夺不夺鸟位。

　　不过话说回来，这得算俺们中国人实在，西方人闹革命光扯着脖子喊什么“若为自由故”，净来的。还是二师兄说得好，“人不吃饱，不如活埋”，自由当饭吃吗？

　　不过老外虽没俺们吃得有文化，也好吃，饭量还不比俺们小。俺在美国时，常见几位老哥拿俩麦当劳巨无霸当枣儿似的，一口一个。所以起码一半的美身材似柏油桶。沈殿霞算华人中的名“胖”了吧，要上美国快餐店门前的肯德基爷爷，麦当劳叔叔模型上靠着，那就得算小鸟依人了。

　　中国人吃得讲究，北美人吃得挑剔。酸得辣得少碰，生怕坏了一口牙。这可不是闹着玩的，看啥病都好说，但唯独不能有个牙疼。有次邻居费安太太得了蛀牙，上牙医诊所那折腾了一星期，最后一买单，1千3，再加15%的省税。折算过来，得是1万多人币。

　　真是乖乖隆的冬，韭菜炒大葱。普通国人忙乎了几月，赚得还不值一颗牙。虽说当年施拉普纳那根白头发也让牛群，冯巩卖了几万？可也就一根而已。而且你老施现在再上中国卖发，5元一斤还得问你讨个4毛钱的回扣。可那老外的牙医诊所真是有够黑的。有次俺也不小心闹了个牙疼，还是靠满脑子黄继光，董存瑞等革命先烈的英雄形象，嘴里念着毛主席语录，硬是给挺过来了。

　　可即使如此，丝毫没有减弱老外对吃的热情，任凭健康机构威胁恐吓，也是春风过驴耳。全当你放屁。反倒是俺们中国人吃饭看牙都不贵，最近几年却流行起减肥热潮来了。尤其是一群妙龄女子，上餐馆愣是得带个计算器算卡路里，三口两口，一顿饭就算完了，个个整得跟甙面杖似的。那身材愈发得“空”前“绝”后。紧身衣穿得与波希米亚装一般。有钱不吃，宁愿拿去隆这儿隆那儿的，当真是活受罪。

　　所以有时俺在想，或许俺们得隔上几十年，再过上一段每月29斤定量供应的日子，治治那动不动就得犯贱的毛病，中国人引以为傲的饮食文化才会持久保鲜下去。而男女老少，一道风卷残云的赏心一幕，才会重新回到家里的那张餐桌之上。