记者在阜平县总书记所住宾馆看到29日总书记一行晚餐餐单——4个热菜：红烧鸡块、阜平炖菜、五花肉炒蒜薹、拍蒜茼蒿；一个猪肉丸子冬瓜汤；主食水饺、花卷、米饭和杂粮粥。特别交代不上酒水。
　　
　　熙缘斋物语点评：新一代领导人的作风焕然一新，让人眼前一亮。俗话说，新人新风尚，新一代领导人上任之初的确给了我们不一样的感受。四菜一汤看似小事，其实却是关系到党的根本作风的大事，上有所好，下必甚焉，史书记载：楚王好细腰，宫中多饿死；唐太宗爱书法，朝野习书成风；武后信佛，京城上下拜佛者甚众。当然，上有好的所好，又是另一番情景。比如战国时燕昭王喜欢延揽人才，曾借求购千里马招贤纳士，集市上买不到千里马，他就命人“千金市骏骨”——花费千金购得一堆千里马的骨头，结果不到一年，“千里马至者三”，各路人才也竞往投奔，奠定了燕国跻身“战国七雄”的基础。再如三国时的刘备素好礼贤下士，曾三顾茅庐请诸葛，结果同样是群贤毕至，成一方霸业。孔子曰：“为政以德，譬如北辰，居其所，而众星共之”。所以说，四菜一汤实在不是小事，但是，我们也必须清醒的看到，四菜一汤能否改变公款吃喝的中国国情？
　　
　　会不会上有政策，下有对策？说起四菜一汤是有些典故的，公元1368年，朱元璋当上皇帝后，遇上天灾，各地粮食欠收，百姓生活十分困苦，可一些大官贵人却穷奢极欲，过着花天酒地的生活。生身贫苦、讨过饭的朱元璋，对此非常恼火，决心予以整治。一天，适逢皇后的生日庆典，朱元璋趁众位大臣前来贺寿之机，有意摆出粗菜淡饭宴客，以此警醒文武百官。当十多桌席位的人坐齐以后，太祖便令宫女上菜。第一道菜是炒萝卜，萝卜，百味药也，民谚有“萝卜上市，药铺关门。”之说。第二道菜是炒韭菜，韭菜生命力旺盛，四季长青，象征国家长治久安。再则是两大碗青菜，以此喻意为官清廉，两袖清风。最后一道极普通的葱花豆腐汤。宴后朱元璋当众宣布：“今后众卿请客，最多只能‘四菜一汤’这次皇后的寿筵席既是榜样，谁若违犯，严惩不贷”。事实上，对于公务宴请要从简的规定不是现在才有，很早以前就已经有这样的规定了，但是，为什么这样的规定不能落实到位呢？这恐怕就是上有政策，下有对策的问题了，尽管中央多次强调公务接待应该节俭，但浪费之风日盛，甚至还有许多变通。比如南方某经济最发达省份，曾规定公务宴请不得使用白酒，于是他们改用了洋酒，什么轩尼诗呀，XO呀，什么的被用在了公务宴请中，还美其名曰，坚决执行规定。这四菜一汤可别变成了什么，野生黄鱼、鲍鱼、鱼翅、辽参及其他高档菜肴，再加上茅台、茅台、五粮液等高档酒、各类进口酒以及高档香烟。
　　
　　会不会是一阵风？新领导新气象，新领导新变化，既然领导当下喜欢四菜一汤，有些人也就跟着四菜一汤，先看看风头，先做做乌龟，先过过苦日子，先做做样子，说不定那天，这风头一过，又可以开始大鱼大肉，花天酒地，歌舞升平，酒池肉林了。近些年，中央也好，军队也好，地方党委也好，地方政府也好，各级政府机关也好，下过的禁酒令还少吗？许多人听得耳朵都起茧子了，结果呢？禁酒令，是禁酒令，该喝的，还照样喝。不能穿制服喝酒，那就脱了制服喝，不能中午喝酒，那就晚上喝。“革命小酒天天醉，喝坏了党风喝坏了胃”，“酒场就是战场，酒瓶就是水平，酒风就是作风”，中国官场劝酒成风，中国官场以酒文化自嘲，为官就得喝酒，喝酒方可为官。相比而言，四菜一汤似乎有些不合时宜了，四菜一汤似乎有悖某些文化了，让我们看看到底是四菜一汤风气硬呢，还是某些文化更顽固。我们希望这不是一阵风，我们希望四菜一汤可以战胜某些所谓的文化。
　　
　　谈事请到办公室，何必一定上酒桌。我们的党是为人民服务的党，我们的政府是为人民服务的政府，有什么事情不可以到办公室来谈？有什么事情不能摆在桌面上？蝇营狗苟之事才不能进办公室，才上不得大台盘儿。“嘴上腐败”，是看得见的腐败，却久治不愈，这说明“嘴上腐败”是顽症，是疑难杂症。官员出入高档酒店或宾馆，吃山珍海味，喝高档酒，喝了白酒，喝啤酒，最后还有要品品红酒。民众看在眼里，痛在心里。吃丢掉的不仅仅是务实节俭的作风，也吃丢掉了干群之间的密切关系。谈事请到办公室，何必非得“坐一坐”？
　　
　　四菜一汤能否改变公款吃喝的中国国情？你我说了都不算，时间说了算。