代际承接有序，文脉源远流长，是山西文学长盛不衰的法宝。目前活跃于山西文坛的是一批大抵出生于60年代—80年代的 ，这一代 以“70 后”为中坚，“60后”创作实绩更为突出。虽然他们的创作领域不同、创作风格不一、创作成绩不等，但是能够先后问鼎鲁迅...

山西晋中榆次的常家北祠堂内，有一个相当精美的戏楼。这个戏楼始建于光绪三年(1877年)，历时三年才完工，耗银三万两。常氏家族是从事茶叶生意而起家的商帮，家族历史最早能够追溯到明朝的万历年间，也是最早前往恰克图进行茶叶对外贸易的商帮，就是这样一个当...

5月19日，山西五台山才刚是“山寺桃花始盛开”，而别处已是热浪滚滚的盛夏了，由于正值“中国旅游日”,五台山风景名胜区积极落实山西省政府旅游惠民措施,推出的“当天进山门票免费，景区各景点门票免费，景点观光车免费”的优惠举措，吸引了12.5万人次的游客...

太原人对莲花落熟悉吗？58岁的老太原人赵先生告诉记者，他年轻时经常听莲花落。“前些年，在电视上还看过用莲花落唱的广告，但这几年很少看到了。”现在，赵先生已不大记得莲花落的词儿，只能偶尔哼几句。“像六味斋、认一力、老鼠窟、莲花落，这些都是太原的...

彩礼一般是指男女双方完婚之前，由男方付给女方作为婚姻关系成立条件的财物，女方接受彩礼之后，婚事乃定，中国古代的法律将由此形成的婚姻称作聘娶婚。由此娶得的妻子称为聘娶之妇。 在山西民间，彩礼又称作下财、过礼、行聘礼等。彩礼是中国传统婚礼中纳征...

世界面食在中国，中国面食在山西。在山西，提到美味，便不可能不提面食。山西的很多面食其实都经历了数百年的历史积淀，而此次的晋南采风之行，记者也领略了一把山西五花八门的面食风采美味筋道的饸饹面、腾空飞舞的剪刀面、香酥扑鼻的稷山麻花在晋南，家家...

在山西，几乎没有一个地方的菜品能像运城美食这样，博采众长却又不失特色。一片面积130平方公里的盐池，是这个城市美食背后的秘密。是盐池让运城成为中国古代内陆最大的盐资源产地，成为中国古文明的核心地带，盐也成就了运城的盐帮菜融汇了众多盐文化和河东...

晋城名吃：每一样都有一段历史 国宴八宝饭，神农五谷膳；木耳圪贝香，厨祖伊尹尝；晋城烧大葱，仁相蔺相如；高平烧豆腐，恨白起入骨；轿夫十大碗，百姓宴席餐；太极八卦筵，唐清满汉传。在晋城，这样一则顺口溜被口口相传。事实上，在这个始于旧石器时代晚期...

烧肝烧豆腐都要就着故事吃 有一些美食，食材简单，其貌不扬，当它摆在你面前的时候，也许并不足以吸引你的眼球，但恰恰是这样的美食，背后总有一些或长或短、或远或近的故事，吃之前，先听一段与美食相关的故事，那些美食也开始有了神奇的魔力，吸引着你的味...

美味炒饼甩饼传承后继乏人 在晋南行走整整6天，本报记者的晋人晋菜晋味道采风行程也即将结束。这一路，一道道美食总会给记者带来意想不到的惊喜。不过，记者在与多位美食传承人交流时发现，尽管很多美食备受人们喜爱，但由于做起来费工费时，需要起早贪黑，...