引：大国之酿，茅台入奢
　　
　　茅台酒有今天，是因为和中国革命结下了缘分，得以屡屡出现在国宴上和外交场合之中。而如今喝茅台的也大部分都五十岁左右中老年人，或多或少带着红色的记忆的缅怀，离开那特定的政治年代，离开周总理和红军的遗泽，除了官商酒、名利酒的代名词，茅台其实什么也不是。
　　
　　所谓“欲使其灭亡，必先使其疯狂”，茅台一如既往地“发酒疯”叫涨，就以飞天茅台为例，以“飞天”之势，昂首挺胸向3000元每瓶进发，如今早已“名正言顺”地成为奢侈品了。
　　
　　茅台成为奢侈品，作为民用酒，对于消费者来说，这是一个致命的杀戮，要消费者消费就像掏腰子了，除非迫不得已，要孝敬领导；而作为官用酒，茅台贴上了奢侈品的标签，那么等着茅台的就是死路一条，因为政府不可能让自己贴上腐败的标签，任何国家的政府都不会采购奢侈品作为政府用酒，何况是我们的政府是人民政府，因此奢侈品化的茅台只能让政府敬而远之了。这不近日上海多位人大代表建议“在公款消费中明确禁止喝茅台”，并倡议“各级纠风部门也应把禁止喝茅台列为检查内容，像禁止消费卡一样予以查处。”
　　
　　作为好杯中之物的笔者，当然识得茅台好酒，但是必须从神坛中将它请下来，重新回到民间。本文将条分缕析、旁征博引、刨根问底，揭开大国之酿、政治饮品——茅台的真实面目：
　　
　　一、经济怪胎——茅台飞天
　　
　　北京大学电子政务研究院院长杨凤春认为：“目前茅台的情况其实处于一种不真实的市场环境中，一方面是政府垄断，另一方面是商家拼命炒价，尤其政府力量在其中的参与，已经使茅台的销售偏离了正常的市场秩序。”
　　
　　茅台越贵越抢手，绝对是经济怪胎。
　　
　　（一）涨声响起来：为国家和人民涨价
　　
　　2008年以来，中国经济虽然陷入相对低迷状态，而茅台、五粮液等高档白酒的价格却一路飞天。涨价也涨得理直气壮，五粮液涨价声称“为满足消费者的身份需求”倒也罢，谅它去满足消费者的身份需求，毕竟是小众。而茅台酒涨得更是雷人，竟然好意思声称是“为更好地统筹兼顾好国家、消费者、企业、经销商和投资者等各相关方的利益”，所以才决定“平均上调幅度为20％左右。”
　　
　　此番上涨的论调，大有制造全国人民喜迎茅台上涨的喜剧效果，“伟光正”得令人啼笑皆非！
　　
　　莫非喝茅台也爱国？曾经有官员雷语：“买房就是爱国！”茅台竟知趣地统筹兼顾国家和人民的利益，国家利益高于一切。喝茅台岂不是成为爱国的表现了！
　　
　　看来，国酒茅台无耻指数欲与中国楼市试比高！
　　
　　（二）还有涨的空间：中国百姓喝得起！
　　
　　茅台10年涨10倍，200元到2000元，现在依然做着“一飞冲天”的姿势，已经到达2500元。对于茅台此回疯涨，茅台酒的名誉董事长季克良淡定地说：“茅台不奢侈，中国百姓喝得起！”他声称茅台酒价格比不上动辄几千上万甚至十几万的红酒洋酒，如此腔调茅台酒大有上涨的空间，“飞天”的姿势尽可以保持下去。
　　
　　季老头儿还真当把茅台当作奢侈品了，什么叫消费得起？如果说一年偶尔消费它一次，中国普通百姓一年能买上一瓶茅台，就是上万的洋酒也能买，但这不是中国老百姓指的“消费得起”。中国老百姓指的“消费得起”是指在平常生活中经常要消费的、也能消费的，如十几元至几十元的白酒等等。从这个意思上理解，2500多元的53度飞天茅台确实是中国普通百姓消费不起的奢侈品，不要说在中国中西部那些经济欠发达的地区，普通劳动者的月收入不多，就是在经济相对发达的沿海地区，月收入两千元左右的普通劳动者也占有相当数量。这样的收入水平，加上孩子上学、赡养老人、就医等种种众所周知的后顾之忧，谁舍得喝2500多元的53度飞天茅台？日子还想不想过了？更何况中国的贫困线是2300元，而这基数下的贫困人口就达到1.3亿，他们的年收入连一瓶飞天茅台都不值！这怎么不能叫人义愤填膺？
　　
　　这就是中国真实的民情，季克良纯属站着说话不腰疼，怎一副官腔，真得不了解这个民情吗？没有调查就没有发言权，最好了解了这个民情再说话。如果知道这个民情而故意就这么说，老百姓只能理解为在调侃老百姓，这有意思吗？
　　
　　茅台真以为是“人间佳酿，饮中的极品”了？喝了以后延年益寿，强筋健骨不成？季克良你脑残了，就不要来脑残我们老百姓了！
　　
　　（三）茅台入奢：没有最高，只有更高
　　
　　去年即2011年11月底茅台申请进入奢侈品榜单消息闹得沸沸扬扬，因或多或少裹挟着悠悠民愤，之后便没了下文。但是，胡润这位洋同学非常合时宜地迎合了中国人的“重口味”，在年底给茅台赠了一顶非常耀眼的帽子，茅台也因此成为第四大最值钱的奢侈品牌，可谓大长国威，品牌价值高于奔驰和香奈儿，在同类产品之中，品牌价值都超过了轩尼诗、酩悦香槟和人头马。可喜可贺，敲锣打鼓放鞭炮！
　　
　　然而，事实上又是如何呢？相对于LV、爱马仕等奢侈品它们在国际市场上遍地开花，在中国尤为盛烈，而茅台销售主要集中在中国，国际市场上的业绩并不是很好看。
　　
　　茅台2011年销售收入是237亿元，而出口也首次突破了1亿美元，如此一估算，那么国际市场的贡献率不足百分之三而已，况且出口目的地以港澳台居多，国外销售也往往是华人来认帐。有人对国外销售市场进行调查发现，买茅台的往往是当地的华人，他们在国外买进，然后带回中国，作为礼物转赠给他人。他们这么做，原因自然是茅台的国际市场价格远远低于国内价格，而且中国某些人五人六的爷们还是比较迷恋茅台。
　　
　　由此可见，茅台酒的国际知名度并不是很高，按照全球共享、共同认同的价值观来看待奢侈品，茅台酒包括其它中国白酒还不具备世界奢侈品的价值，中国的茅台酒属于中国人自娱自乐、自我炒作的畸型的产物。
　　
　　反正是喝不起，涨成奢侈品也无妨，这反倒让人们的心态更加平和起来。“欲使其灭亡，必先使其疯狂”，就让它好好一意孤行地涨，涨成楼市一般的脓包，才皆大欢喜！
　　
　　二、政治饮品——茅台图腾
　　
　　茅台被选择成为一种特殊的政治符号，诚如朱大可在《茅台酒的文化象征》中所言：“在旧帝国晚期，它是一种民族指数，用以表达农业文明进化的深度；在毛周时代，它是权力指数，用来衡量饮者地位及特权的高度；而随着‘中国模式’的消费时代的降临，它演化为贪腐指数，用以测量官场和商界‘亲密合作’的广度。茅台酒的这种语义变迁，正是中国社会演化的一个侧影。”
　　
　　茅台酒似乎很会套牢这个国家，绞尽脑汁，将茅台酒打满政治的标签，潜心打造“政治饮品”。
　　
　　（一）救了中国革命的酒：走向神坛
　　
　　毛泽东本人说“四渡赤水”是他一生中的“最得意之笔”。“四渡”广义上指一渡、二渡、三渡、四渡，狭义上特指三渡，四渡，而这三渡、四渡的发生地就在赤水畔的茅台镇，中国革命就是在此处绝地逢生。
　　
　　据说当时，红军路过茅台镇把土豪家的酒没收了，能喝的喝足，不会喝的也装上一壶，留下来洗脚活血，继续长征。对此在抗战末期，周恩来总理在重庆曾对 姚雪垠说：“1935年，我们长征到茅台时，当地群众捧出茅台酒来欢迎，战士们用茅台酒擦洗脚腿伤口，止痛消炎，喝了可以治疗泻肚子，暂时解决了我们当时缺医少药的一大困难。红军长征胜利了，也有茅台酒的一大功劳。”茅台酒厂就此大做文章，认为救了中国红军，并由此延伸，说茅台酒救了中国革命！
　　
　　可事实上，当年红军经费十分紧张，根本不可能拿名贵的酒清洗伤口，或许在非常时期，红军用过白酒来清洗伤口，但目前尚未发现什么文献记录了红军就是用了茅台酒洗伤口。
　　
　　正因为有这段渊缘，茅台一方面大做“国酒”的文章，也在做中国人民解放军的军酒的文章，茅台酒专门量身定做，其中有一款专供中国军队高档酱香型——名将系列酒。
　　
　　（二）开国大典国宴用酒：制造神话
　　
　　据茅台集团网站介绍：“1949年开国大典前夜，周恩来总理在中南海怀仁堂召开会议，确定茅台酒为开国大典国宴用酒，并在北京饭店用茅台酒招待嘉宾，从此每年国庆招待会，均指定用茅台酒。”对于此，已有不少提出了质疑。
　　
　　查阅中国的解放史得悉：1949年10月22日，中国人民解放军第二野战军五兵团根据毛泽东主席、二野司令员刘伯承、政委邓小平的指示，下达了《战字第3号命令》。这道命令下达后，五兵团下属的十六、十七、十八3个军挺进贵州，由此拉开了解放贵州的序幕。根据兵团的命令，各军迅速进入各自位置，详细部署入黔作战，并于11月3日发起进攻……直到1950年2月仁怀县茅台镇解放，但是镇上盘踞的土匪还有几千，到了7月土匪才基本剿灭，而此时，各个作坊已经停产很久了。仁怀县委接到党中央来电，要其组织恢复茅台酒的生产，第一任厂长才被派往赎买后重新组成的新厂。
　　
　　试问，既然开国大典当时贵州仁怀县茅台镇没有解放，茅台酒是如何送抵北京的呢？难道是我们的神出鬼没的地下党不怕流血牺牲扛过去的？再问，既然茅台酒“各个作坊已经停产很久了”，仅有3家，那么茅台酒的存量一定不多，即使地下党闲着没事干，做了点运输工作，茅台酒那点存量能满足国宴用酒的需要吗？