老少皆宜是很多商家的常用广告宣传语,以此来带动消费者的关注,彰显企业的实力。就说餐饮行业而言,经常出去就餐的朋友会发现,有很多餐馆要么以年轻人为主体,要么以学生儿童为主体,要么以中年人为主体,真正做到男女老少均衡分布的餐饮企业几乎没有。味来主角作为一个从我国民间小吃中寻求创意的新型美食品牌,传承中国传统“煨”功夫推出各种煨汤、煨菜系列,大大满足了各年龄段消费者的就餐需要,成为真正老少皆宜的品牌。 为什么很多餐饮企业做不到老少皆宜,这有两方面的原因:其一是餐饮企业的产品定位问题,有些是以高端客户群体为主,有些是以普通百姓为主,有些是以年轻人为主,店面本身的定位就决定了不可能做到老少俱全;其二就是食品本身适用的范围比较窄。像老年人的肠胃功能大多比较弱,对生冷酸辣油腻等食物就会无法消受,而小孩子处于长身体的阶段,且肠胃功能也比较弱,同样会对很多食物无法适应。 味来主角在企业定位和食品的特性方面完美打破了行业局限,想要赢得老少皆宜的有利局面自然轻而易举。味来主角定位于好吃不贵的大众化小吃。既然是大众化小吃,那自然是能够适应最为广泛的大众消费群体,是老年人、儿童、学生、中青年都能够消费得起的品牌。味来主角推出的煨汤、煨菜系列美食对食物的加工成熟度很高,食材烂熟易消化,且食物中的营养价值丰富,对老人、小孩都有很好的维养作用。 味来主角创新企业经营模式,创新汤品和菜品的烹饪模式,以营养天然的煨汤技术为各年龄段的消费者提供最适合自身营养需求的美食,做到了老少皆宜,最大限度了扩展了企业的消费群体。有了味来主角,老年朋友再也不需要为没得吃而烦恼,小朋友也可以尽情满足自己的美食诉求。做好而不贵的大众化美食品牌,味来主角真的做到了。 |