“每天晨练呼吸着8000多亩绿地传来的芳香,哪个老板和我一样有如此享受?”内蒙古富源牧业塞罕牧场场长刘晓江,在面对昔日蒙牛同仁时,满足之情溢于言表。这位经济学专业出身、做过销售的80后青年,今年已经是他扎根牧场的第八年。4000头牛在刘晓江的管理下,不仅形成了50%成年牛、40%未成年牛的可持续发展结构,奶牛单产更突破30公斤,成为呼市当地知名的CBO(首席饲养管)之一。 牧场里的“资深奶爸” “做销售时早上9点起床还困得不行,现在当了场长,5:30就起床却精神百倍”。起床洗漱后,饭也不吃,刘晓江就开始了一天的巡栏工作,看犊牛的状态,卧床卫生状况、吃奶状况、精神状态,这些都要在9点之前完成。每天至少巡栏2次,已经成为刘晓江雷打不动的行程。 “养牛就像养小孩一样”,刘晓江说,“牛生出来吃奶、断奶,然后分班,长大了谈恋爱生小孩。我得记好每个孩子的爷爷奶奶是谁,爸妈是谁,杜绝近亲结婚的问题。这涉及到下一代的身体健康状况,特别重要”。谈起奶牛的养护,刘晓江一副“超级奶爸”范儿,而这些养护知识都他通过一点一滴的实践总结学会的。 做管理需要时间来积累经验,但养牛则需要用心和技术。多年的学习和交流,让刘晓江对牧场的工作驾轻就熟,管理技术越来越细致化,与蒙牛合作后也更加国际化。今年,蒙牛特别派来了丹麦技术专家,专门研究牛场的各种问题,结合呼市和奶牛状况给出了解决方案。在蒙牛牧场主大学项目中,更让刘晓江感受到了现代化养牛的魅力,同时也觉得身上的责任更重了一些。 牛仔的荣耀之身 “最难的是理念的转变”。从销售转行到牧场,刘晓江最大的感受是外行人对养牛从业人员的不理解。在不断的学习和与中外专家的交流指导下,逐渐体悟到养牛是一份荣耀的工作。对“奶牛福利”的严格实践,正是观念转变的重要体现。“过去只知道让牛吃饱,现在明白,不仅要让它们吃饱,还要吃好,同时更要有好的心情。怎样对牛好,是工作的核心之一。” 观念一旦转变,将会直接影响人的行为。刘晓江说,现在养牛都是博士、硕士,富源牧场里就有来自美国的高层。牧场人的能力提高、思维转变了,牧场员工的生活保障、工资收入也相应提高。 再成功的销售终归是销售,但成功的牧场场长,则有了自己的事业,其中的成就感也无可超越。刘晓江说,庆幸自己选择了牧场而不是销售,未来将用更严格的标准要求自己,做一名出色的牛仔。 |