根据中国连锁经营协会发布的调查报告显示，咖啡店连锁加盟成为2014年最被看好的特许行业，在惨淡的奢侈品和高端餐饮市场之中，不少投资者将目光敏锐的投向了咖啡连锁等快消品，为咖啡连锁行业的发展注入了一股新的活力。

随着资本大量进入咖啡行业，随着消费观念的日渐理性，中国咖啡连锁品牌也在快速迭代，新兴品牌迅速崛起。在最新的咖啡连锁行业排行榜中新晋榜眼之位的塞纳左岸咖啡，就是咖啡行业关注的焦点。自2005年从法国成功引入品牌之后，塞纳左岸咖啡凭着扎实的工作，稳健的步伐，仅花短短九年时间在全国拥有300多家直营和加盟的连锁店，成为公认的本土咖啡连锁品牌新的“代言人”。

据了解，随着国内饮品日益多样化，咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加，形成巨大消费潜在市场。咖啡已经发展成为了中国第二大饮料。越来越多的白领阶级和青少年喜欢上这种饮料。相关数据显示，在中国咖啡消费量近年来保持在3万～4万吨之间，每年市场增长速度在10%～15%。中国有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国，咖啡连锁加盟成为理想的投资项目。

全面完成咖啡全产业链打造之后，在云南普洱拥有种植基地的塞纳左岸咖啡，顺应市场发展趋势，经仔细调研之后，给塞纳左岸赋予了新的文化内涵——欧陆花园式主题，将以一种全新的更有中西文化内涵的咖啡店呈现在消费者眼前，为塞纳左岸咖啡在未来市场上占据鳌头，而全面开花。

目前，塞纳左岸咖啡总部已经授权全国重要区域着手打造样板店，一律以欧陆花园式风格装修，把欧洲贵族庄园的那种华丽元素植入其中，品牌附加值大幅提升。即将相继开业的有：深圳市场占地500平方米的样板店，上海市场占地600平方米样板店，重庆市场占地 1200平方米样板店，天津市场占地500平方米样板店，成都市场占地1000平方米样板店。这些拥有欧陆花园式主题风格的样板店，即彰显新一代咖啡连锁领军品牌的实力，又代表塞纳左岸咖啡对未来市场的信心，同时为消费者带来一股新鲜的氛围。

塞纳左岸咖啡的创始人汪新明先生说，咖啡品牌能否发展壮大，取决于自身品牌的独特定位、独特消费体验和培养消费者的忠诚度。

塞纳左岸咖啡之所以能快速崛起，利益于其独特的连锁体系运营能力。据塞纳左岸创始人汪新明介绍，塞纳左岸咖啡自2005年走进中国市场，始终坚持总部开设直营店带动区域发展的战略，为投资商培养本地实战经验和人才团队，始终坚守最初的咖啡文化，与时代同行，与消费市场同步，使品牌得到市场和消费者的充分肯定，品牌形象深深植根在消费者的心中。关于运营最新的例子是塞纳左岸在深圳的授权。塞纳左岸咖啡再次授权深圳市场，说明品牌效应价值需要用时间和市场来证明。遵循市场经营规律，塞纳左岸深知一个门店的成功经营，前期的门店选址是关键，针对不同地区不同商圈属性来确定产品类别定位，营销定位，后期的服务重点支持。所以塞纳左岸咖啡市场部不妥协，勇敢坚守在市场最前沿，用心、尽力、用付出与每位想投资咖啡西餐行业的人同心协力做好每件事。

另一个重要原因，是塞纳左岸坚持“咖啡+西餐”的运营模式，其成功也悄然改变咖啡行业的格局。经过9年的市场的辛勤耕耘，塞纳左岸深知市场的公平性，消费者不断变化的需求。要想拥有市场，拥有消费者，唯有消费环境、产品不断的创新，拉近消费者内心的距离，尊重消费者，才能赢得市场的橄榄枝。

在塞纳左岸咖啡进入国内品牌前三甲之际，创始人汪新明先生更加感觉责任重大，他时刻保持一种居安思危的心态，用敏锐的眼光去捕捉市场未来的信息，他大胆提出的欧陆花园式主题风格，为咖啡连锁加盟规划了一个更美好的蓝图。

艺术般环境的塑造，文艺的气息，健康时尚的餐饮是塞纳左岸咖啡给忠实客户最好的奖赏。现在，法式可颂搭配醇香浓滑的焦糖拿铁，比利时巧克力丹麦酥与香草拿铁搭配，全麦芝士三明治搭配玛奇亚朵咖啡，在您走进欧陆花园式全新风格的塞纳左岸咖啡店时，将受到贵族般的礼遇！