又一起食品安全问题捅了“天”！

据上海电视台报道，上海福喜公司作为麦当劳、肯德基等公司的供应商，将大量过期半个月的鸡皮、鸡胸肉等原料，碾碎再加工；而发绿、发臭的冷冻小牛排过期一年再加工。每天会有专人制作两套报表，以掩盖真实的生产日期。记者卧底到工厂调查多月，发现的真相让人触目惊心。

福喜公司的做法令人发指。公开资料显示，上海福喜公司不是小作坊，是一家外国法人独资企业，其投资方是国际知名的大企业，在全球超过17个国家有业务；而且加工食品供应的品牌有麦当劳、肯德基、 必胜客、东方既白、星巴克、棒约翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐厅、汉堡王、美其乐、赛百味、宜家、华莱士、达美乐等至少十多家。

一个国际知名企业干出如此龌龊事，相信不是偶一为之，从其熟稔程度来看，已冰冻三尺。据报道，目前该企业已被查封，涉嫌产品已控制。但对如此恶行，不能一查了之，一罚了之，一关了之，必须对法人等首恶分子一“法”了之。

从曝光的问题看，其食品安全问题不是一般的严重，而是非常之严重。发生这样捅破“天”的食品安全事件，不由让人怒生“天问”。

一问：监管人员在哪儿？发生如此食品安全事件，福喜公司当然难辞其咎，难囿其罪。显而易见，每个参与操作的员工都主动或被迫地成了黑手，公司已经沦为犯罪集团。但是，负责食品监管的人员在哪儿？他们是尸位素餐，渎职懈怠？还是被公司“打通”收买？需要有个说法，需要有人担责。吃着人饭不干人事儿，这样的监管环节祸国殃民。

二问：与之合作的大公司如何把关？作为在全球有着盛誉的品牌公司，其主要合作方麦当劳、肯德基，为何在中国屡屡被曝出供货原料问题？是双重标准导致“南橘北枳”？还是管理不严用人不当？值得合作公司深入调查，严肃处理。否则，经营垃圾食品着称的这些公司，真会被日益觉醒的中国人扔进垃圾堆。

三问：为何又是记者卧底？这么重大的一个食品安全事件，为什么又是记者卧底？相关执法者干吗去了？可以肯定，这样的线索又是群众报料，可这个料为什么不报给执法部门？是执法部门侯门深似海，执法大爷们“不尿”还是咋的？为什么只有记者去卧底？说实话，对记者兄弟，俺是又敬佩又心疼，还使劲儿为他们揑把汗。难道他们铁肩上担当的道义，就能够替执法者去卧底？这也太匪夷所思，角色错位了，我们的机制，到底在哪个环节出了问题？

这些“天问”，需要有关部门用真相迅速解答。

福喜公司、麦当劳、肯德基公司等都是外企，对外国企业，我们是否一直在管理上有特区，很“见外”？历史已经与时俱进到21世纪，当今时局也不是大清朝，对待合法经营的外企，我们需要继续彬彬有礼，文明儒雅；但对于那些违法者、害群之马，则不能迎合谄媚，枉法骄纵，必须依法打击！