十八大以来，从中央八项规定施行到《党政机关厉行节约反对浪费条例》出台，再到节俭养德全民节约行动开展，崇尚节俭的生动局面日渐形成。但应注意到，知易行难，在最为寻常的机关食堂餐桌上，浪费现象仍不鲜见。机关食堂如何继续带头厉行节约，党员干部怎样坚持尚俭戒奢？

十八大以来，党和政府力推八项规定并继以重拳出击、雷厉风行狠刹公款吃喝不正之风；民间人士自发倡导“光盘行动”亦席卷全国，甚至“光盘”二字还入选年度热词。然而，随着时间的推移，“绿色餐饮”“光盘行动”的出现似在昨天，“舌尖上的浪费”却已悄然回潮。这再次警醒政府机关：“冰冻三尺非一日之寒”，让节俭成为一种自觉仍须“久久为功”。

据统计数据显示，我国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算，每年最少倒掉约2亿人一年的口粮。与此同时，饥饿却并未远离中国。目前，我国仍有7000多万贫困人口，在湖南、河南、广西、四川、贵州、云南这6个省份的贫困人口都在500万以上，可以说，贫困形势仍然很严峻。在这种背景下，作为政府机关更应该率先垂范，珍惜每一粒粮食，杜绝浪费行为的发生。

现实中，“光盘行动”就如一场长跑，仅靠公益力量，靠网络呼吁，靠个人自律，起步跑得再好再快，恐怕也很难持久。显然，只有法律先行，政府机关带头执行，才会掷地有声。比如，人大等立法机构是不是可以制定相关法律，坚决对浪费说不，以此督促人们形成节约光荣、浪费可耻的自觉。此外，各地方政府政府也要持续加大力量开展更多的“光盘”、“光碗”活动，大力提倡鼓励节约之风。营造全社会节俭的风气。

可以说，“舌尖上的浪费”是一种丑陋的饮食观，是对节俭美德的亵渎。即使生活条件好了，也没有权利去奢靡浪费，更何况世界还有不少人仍在半温半饱、甚至饥饿状态中。敬畏粮食、杜绝浪费，既需要干部带头、又需要群众跟进，既需要每一个公民主动自律、自觉践行，更需要党和政府长期监管、立法规范。