蒋勋专文长序,细腻感知生之美 台湾出版最高奖—金鼎奖 韩良露绝笔之作《不敢不乐》 有闲情,才能活得更有温度 近日,台湾出版最高奖--金鼎奖 韩良露新书《不敢不乐》即将面世, 韩良露现代的生活理念,唯有平凡踏实地,有滋有味地过生活。品读生活的简单滋味,让日日都是好日。所以,这是一本有情趣有哲理的生活美学之书。本书全彩精装,典雅装帧。收录精彩照片及手绘插画,捕捉日常中迷人的瞬间。生活中的美好细节,俯首即是寄闲情。 有温度的生活家 韩良露是丰厚多元的文化人, 、美食家、旅行家、生活家、非典型知识分子、公益文化推广者;种种兴趣、专长与身分。十六岁开始于诗刊发表现代诗,开启写作之门,写作触角广及影评、散文、电视和电影剧本等,曾获台北文学奖、“新闻局”优良剧本奖、广播金钟奖、电视金钟奖多项殊荣。二○○六年起,成立“南村落”,以艺文社会企业方式介入推广、举办超过千场文化活动,重新诠释在地文化,并因此荣获二○一三年“台北文化奖”个人奖,被盛赞为“城市的文化魔术师”。二○一五年,《良露家之味》荣获图书类金鼎奖。 韩良露是个有意思的人,一辈子自由自在,有吃有玩,活得津津有味,丰富又尽兴。韩良露在年轻时候以文学发迹,而她一生最热爱的则是美食,良露自述这是家学渊源,因为父亲是江浙人,外婆是台南人,所以自小就吃遍所有外省跟本省菜肴。韩良露更表示“希望食物与人之间,不只有消费关系,而是添加了传统与家庭代代相传的好味道。”“其实就是人间情味的分享,让我最看重的就是食物中情感的味道。”言谈之间说明了韩良露的美食人生。 蒋勋专文长序,细腻感知生之美 为了纪念已逝的良露,蒋勋专文长序,推崇生活的品味之道,讲良露生活里的点滴滴,吃的、住的、露台上种的花草、二十四节气的变化,旅途中一个一个城市的食衣住行,不同的传统文明,人如何在小小生活琐事里积累出文明的厚度。 蒋勋初识韩良露是在20世纪末了,是真正威权时代的尾巴,台湾禁忌很多,欧洲好一点的电影都在禁忌之列,良露那时二十岁上下吧,就带着一批好电影,四处放给大家看,许多那一代青年思想的启蒙并不在学校,而是在像良露的地下电影放映室。蒋勋说,良露真像李渔,李渔有时被人批评玩世不恭,他的剧本里许多情爱戏,男欢女爱,感官缠绵,不输波多野结衣,但是作为朝代更迭的文人大都该知道文字狱的白色恐怖,李渔不谈家国兴亡,不上当,他带大家认识如何吃喝玩乐,他的玩世不恭,或许大有深意。死亡就在前面,他就大胆说:不敢不乐。韩良露在21世纪突然暴发的两岸,也在思维“品味”的艰难。蒋勋读李渔,读韩良露,都常常有淡淡一笑的快乐。 只要活着,真是令人不敢不乐 出身江苏如皋,韩良露与李渔同乡,横跨三百年时空背景,韩良露从李渔的作品中抽丝剥茧,将古人的生活智慧与现代生活相映照,彷佛在与李渔灵魂隔空对话,举凡绿笋的吃法、品蟹的季节、粉面饭羹的滋味、花草树木的种植,乃至于沐浴睡眠的微小幸福,教我们如何在忙碌的现代生活中,有滋有味地,找到一方简单而美好的天地;平凡踏实地,觅得一丝淡雅而朴质的闲情。 有闲情,才能活得更有温度。没有闲情把生活搞好,其实没有文明可言。人若是贫乏到没有闲情,不知季节冷暖,听不见风声雨声,看不见门前月光(闲),嗅闻不到草花日光之香,冷暖无心,不关痛痒,要空洞虚假的知识何用? 因为,我们不需要太多成功却不快乐的人。 良露的春天养花,夏日吃笋,秋季品蟹,冬末好眠。知情冷暖,闲情感怀,日日简单而美好。只要活着,真是令人不敢不乐。 |