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春天在哪里

时间:2015-11-27 10:16来源:《北京旅游》杂志供稿 作者:舒文 小岛 虫子 点击:
北京的春天不仅仅是气候的变化,不仅仅是小草发芽,不仅仅是玉兰花开……它还是一种生活,是这个季节独有的存在方式。北京的春天似乎总是先到胡同之中。从繁华的高楼大厦走到简朴的胡同只需短短的几步路程,但就是这短短的距离却是两个完全不同的世界,两个完

北京是座四季并不分明的城市,春天就像夹在冬天与夏天之间无足轻重的一个季节。北京春天有时只有一个月的时光,当人们还没来得及细细感受,夏天就到了。虽然春天短暂而珍贵,但很多人似乎并不特别在意它的到来。在这座庞大的城市中人们每天都在不停地奔波,在忙碌之间忽略了季节的变化。办公室、地铁、家,2 4小时空调让季节变得不那么真切。就是走在大街上也难以觉察到春天的来临。虽然那些整齐规划的路边绿化带用绿油油的植物宣告着春天来了,但总让人感觉不那么“真实”。

北京的春天在哪里?这是一个复杂的问题,如果从客观的角度寻找北京的春天,会发现北京的春天既在古老的城墙之内,也在杏花灿烂的城墙之外。如果从主观的角度寻找北京的春天,会发现春天不仅仅是大自然中的一个季节,更蕴含着温暖、幸福、渴望等等一切美好的事物。无论是从客观,还是从主观寻找北京的春天都需要我们用一颗童真的、虔诚的心灵。寻找春天也是寻找自我的过程,寻找每个人生命意义的过程,它需要一种心态,一种情绪,一种对这座城市的热爱。

北京的春天不仅仅是气候的变化,不仅仅是小草发芽,不仅仅是玉兰花开……它还是一种生活,是这个季节独有的存在方式。北京的春天似乎总是先到胡同之中。从繁华的高楼大厦走到简朴的胡同只需短短的几步路程,但就是这短短的距离却是两个完全不同的世界,两个完全不同的春天。

花盆中的春天

胡同里的春天充满了生活情趣。每到春天,胡同里的大爷大妈们就开始了种花种菜的“工作”。胡同中的居民似乎都是园艺高手,家家户户的门前或多或少都会种点什么。不过,胡同居民们用来种花种菜的器具千奇百样,有泡沫盒子、塑料瓶、还有废弃的陶瓷洗手盆,总之任何可以装土的器具都能被老人们拿来种植。

当然了,胡同里的居民们也不会种那些名贵的花草,在胡同中最常见的是牵牛花、波斯菊、满天星等等两块钱一大袋种子的花儿。虽然黄瓜、牵牛花、豆角才刚刚出芽,但大爷大妈们已经迫不及待地搭起了支架。除了种花种菜,技艺更高超、更有想象力的胡同居民还用玻璃缸养起了鱼和睡莲。

游走于北京的大小胡同中,你会发现胡同的任何地方都不会被浪费,即使是一个微小的角落,也被胡同居民摆满了各式各样的花盆。或许,勤劳的大爷大妈们在胡同中所做的一切只是为了证明春天来了。

户外生活的春天

春天,沉寂一冬的胡同仿佛又“活了过来”。北京冬天太过于漫长,灰蒙蒙的天气,让人不愿出门。而到了春天,随着天气渐渐变暖,老人们纷纷走出家门。大爷们围成一圈儿,在胡同过道中支起一张破旧的小桌子,开始下象棋。虽然象棋只有两个人下,但周围观棋的人数都可以凑几桌麻将。又或者,在阳光灿烂的中午,大爷们坐在开阔的地方,一罐浓浓的茉莉花茶,一张人民日报就是一个下午。

胡同的大爷们无论是下象棋,还是看报纸,都显得有些“古板而无聊”,而胡同中的大妈们则是时代最前沿的弄潮儿。一到傍晚,大妈们成群结队地开始跳各式各样的舞蹈,既有前苏联的民歌舞蹈,也有最新潮的时尚舞蹈。对于大妈们来说,她们并不觉得自己参与的是舞蹈,只是当做春天的健身运动而已。

春天的胡同异常喧闹,憋了一个冬天的孩子们将无限的精力用来捉迷藏、跳绳、打沙包、滑轮等等。想来也好,亏得这里是胡同,没有那么多车来车往,不然哪有让孩子们这样疯玩的地方啊。

味蕾上的春天

对于胡同的居民来说,春天是一件大事,必须虔诚地对待,用美食来迎接春天最好不过,也就是老北京的“吃春儿”。

“ 吃春儿”第一口,首推头场春雨后最先长出来的荠菜。荠菜的茎和叶,又嫩又肥厚,不管是炒鸡蛋,还是炒肉丝、炒豆腐都鲜美异常。吃的时候,最好再配上一张张薄薄的面饼,将炒好的荠菜卷起来,最是香嫩爽口。

除了荠菜,香椿也绝不能少。俗话说:“雨前香椿嫩无丝”,谷雨前正是吃香椿的最佳时节。吃香椿一定要选银色间绿的嫩芽,又称“香椿芽儿”。最常见的吃法就是香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐等等。一筷子下去,满口满鼻都是香喷喷的气息,从味觉到嗅觉,一直到肺腑都觉得清新怡人。

假如说人们吃荠菜是吃“嫩”,吃香椿是吃“香”,那么待到榆树开花时节,品尝着那一串串或淡青或金黄的榆钱儿,便是吃“ 甜”了。榆钱儿洗净做粥,口感爽滑,微微甜。倘若觉得荠菜、香椿、榆钱儿都有些清淡,那么你可以试试嫩花椒芽儿、嫩杏叶及嫩柳芽儿,拌上蒜泥、姜汁和黄酱,或淋上麻油和香醋,吃起来爽神又爽口。难怪老人们说,开春要是吃上这一口,整个春天也不会“春困”。

公园里的春天,大自然的盛宴

北京的春天格外珍贵,只有短短一个多月的时间。在这座钢筋水泥搭建的现代化城市中,人们很难在高楼大厦间感受到春天的到来。虽然一座挨一座的大楼阻碍了人们感受春天的渴望,但北京众多的公园将春天原汁原味地呈现在人们面前,像一顿丰盛的宴席,让人们品尝北京春天最自然的味道。

北海公园荡起双桨

“让我们荡起双桨,小船儿推开波浪,海面倒映着美丽的白塔,四周环绕着绿树红墙。”春天来了,不知不觉间这首描写北海泛舟的童年歌谣也开始不停地在耳边回响。去北海公园荡桨泛舟,在波光涟影里找寻北京的春天。

北海公园位于景山西侧,是中国现存最古老、最完整、最具代表性的皇家园林之一。春天到北海泛舟是老北京人迎接春天的一项传统。一叶轻舟,划向湖心,轻风拂面,微波涟漪,春天滋味尽在其中。

作为北京的婚恋圣地,北海公园见证了无数幸福的爱情,一代代恋人在这里倾诉爱意、山盟海誓。比如徐悲鸿与廖静文,比如梁思成与林徽因,比如徐志摩与陆小曼等,都是在北海定情、订婚,为北海赋予了爱情的浪漫气息。在春天的微风中,在秀丽的湖光山色中,在手中的木浆间,爱情如同春天的湖水一般温暖人心。

奥林匹克公园观鸟

当鸟儿跃上枝头欢快地鸣唱时,意味着春天真的来了。观鸟自古以来就是一项雅趣,而北京的地理位置正好在候鸟迁徙的必经之路上。大多数城市春季观鸟的地点都在郊外,交通不便,但北京最好的观鸟地点在城区—— 奥林匹克森林公园。

与北京其他观鸟点相比,奥林匹克森林公园的地形更为丰富,草地、林地、湿地、湖泊、石滩等等一应俱全,因而可以吸引更多种类的鸟群聚集。

阳光明媚的四月,步入奥林匹克森林公园,鸟儿便映入眼帘。石滩上的长嘴剑鸻跳跃着在小鹅卵石间觅食,湿地上的灰雁和绿头鸭共处一池,树林中的红胁黄尾鸲从草地到树梢奔波不停,芦苇地里的秧鸡一闪而过…… 各种各样的鸟儿尽情地享受着温暖的阳光,用它们华丽多彩的身姿装饰着春天。

玉渊潭赏浪漫樱花

樱花,这种春天开放的花朵是日本的国花,因而很多人总以为樱花来源于日本。其实不然,世界很多地方都有樱花,而中国最大的樱花园就在北京—— 玉渊潭公园。

每年四月樱花绽放时,玉渊潭公园都会举办樱花节。在春风中,一树一树的樱花相继开放,就像被施了魔法般,整片樱花林一夜之间被装点成粉色的世界,盛开得轰轰烈烈、流光溢彩。走入公园,你会发现园内早已是一片粉黛,就连空气仿佛都被抹上了一层胭脂。

在飘零若雪的樱花中,春天浪漫的气质浮现在每一个细微的角落。或许,对于春的情愫,不在于光的和煦,也不在于绿的希冀,只为了在一个明媚的时刻沐浴一次漫天飞舞的樱花雨。

古迹的春天,历史的吟唱

北京是一座历史悠久的城市,有着众多名胜古迹。这些名胜古迹经历了无数个春天后,在历史的某一间隙等待着与你相遇。无论是八达岭长城,还是故宫,抑或是雍和宫,都能邂逅不一样的迷人风情。

故宫的春光

故宫,5 个多世纪的中国最高权力中心、明清两代皇宫、24个皇帝的起居之地,位列世界五大宫之首,收藏百万无价之宝的中国古代文化博物馆…… 它的意义对于中国人太过于庞大沉重,只有在春天中它才展现着自己温柔细微的一面。

春天是故宫最美的一个季节,它跨过高大的城墙,穿过冷清空旷的宫殿,推开历史的城门,将这座世界上最伟大的宫殿精心装饰了一番。春天的故宫,各色的树木都吐了新芽,空地上生出无数嫩绿的小草与野花随风轻轻摇曳。而故宫春天的代言人,肯定当属最妖艳、最繁盛的永寿宫海棠。

永寿宫是内廷西六宫之一,也是明清两代后妃居住的宫殿。四月正是永寿宫海棠花盛开之时,一颗颗海棠树上缀满了艳丽的花朵,粉红色的花瓣落满一地。微风一吹,花瓣四处飘荡,似有若无的香气袭来,令人心旷神怡。

如果说永寿宫的海棠代表着故宫华丽的春天,那么承乾宫的梨花则是素雅的春天。承乾宫的梨花是出了名的美,在蓝天映衬下,梨树开满了洁白似雪的花朵。这般的清淡素雅,不禁让人想起了曾在此居住了4年的董鄂妃。

八达岭长城的春色

八达岭长城是中华民族最伟大的建筑之一,也是人类历史中最浩大的军事防御工程之一。八达岭长城不仅有古老的历史建筑之美,在春天它还有着别样的魅力。

春天前往八达岭长城可以一边体验登高的乐趣,一边欣赏城墙内外漫山遍野的桃杏芬芳,是感受春天最好的选择之一。

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