在描写日本的诸多著作中,鲁思·本尼迪克特的《菊与刀》,可以说是一部通览日本文化、解读其矛盾性格的佳作,也是全世界公认的现代“日本学”的开山之源,是外界了解日本的经典著作。其实,旅游也是了解一个国家非常重要的一种方式。在路上,了解当地的气候、风土人情、历史典故、饮食文化等,会得出一个更加直观而立体的印象。当我踏上日本关西的旅途后,在大阪、京都、奈良等城市游历之后,对日本也有了更加直观的印象。 大阪的乌鸦 作为现代铁路发达城市之一,日本在交通方面的建设比较成熟,比如从关西的空港前往大阪,便有两种方式可选:一种是乘坐南海电车直达大阪难波站,或者乘坐JR 前往大阪各大JR 车站。为了体验日本的交通,我选择的是乘坐南海线的电车。 在大阪游历期间,我体会到日本旅游业的成熟,不仅是它成熟的交通系统,还有它从游客立场出发,推出的“大阪周游卡”。“大阪周游卡”的使用人群是初到大阪、人生地不熟的外国游客,凭借“大阪周游卡”,即使是对日本一无所知的游客,也能很便捷地开始大阪之旅。 “大阪周游卡”分为2000 日元的“一日卡”,和2700 日元的“二日卡”。其中,“一日卡”可以在一天之内,不限次数乘坐除JR 以外的电气化铁路和地铁、巴士,凭卡和优惠券免费进入大阪历史博物馆、大阪港的圣玛利亚号游船、西日本最高的WTC宇宙大厦、海洋时空馆等26 个观光景点,同时还可在另外一些旅游景点、商店享受折扣优惠;“二日卡”使用范围与“一日卡”使用方式相似,不同的地方是在选择交通工具上,只能选择地铁、巴士和NEWTRAM,并且要在连续的两天里使用。 在大阪游览时,大阪城是最受游客喜爱的景点之一,也是众多游客的必到之处。它是大阪最知名的旅游景点,甚至也是大阪的象征。大阪城包括13处被日本政府列为重要文化遗产的建筑,其中尤其值得一提的是它的城门,和环绕着护城河而建的塔楼。据说,建造大阪城城墙的巨石,是耗费了大量的劳力,从日本各地运到此地修建而成的。 大阪城还有一景就是云集于此的乌鸦。据说,乌鸦在日本各地都很常见,但尤其以大阪的乌鸦最特别,因为它们不但数量众多、体型大,而且叫声也特别洪亮。早起的大阪城里,显得非常安静,随处可见早起晨跑的人们。在人们锻炼的时候,乌鸦的叫声也是此起彼伏,叫个不停。 大阪城里著名的景点是天守阁。进入大阪城不收费,但再进入天守阁的话,则要缴纳600 日元的门票。天守阁的顶上,装饰的八只鯱和用来粉饰的鬼瓦,甚至是虎状的浮雕,都全部镀金而成,看上去显得庄重和金碧辉煌。天守阁修建于16 世纪,为日本的丰臣秀吉所建,当时动用了数十万名劳工,耗时3 年修建而成。 对于年轻的游客来说,大阪还有一个值得看的地方就是心斋桥,这是大阪的核心地区,更是大阪最大的购物区。在心斋桥,集中了众多的精品屋和专卖店,来自日本和世界各地的人,聚拢了这里的人气,让这里从早到晚都熙熙攘攘,人流不断。在这里,不但可以买到众多纪念品,而且还可以品尝多种多样的日本特色美食,因此成为大阪游的重要游览之地。 京都的绘马 从大阪到京都的交通方式中,最舒服的当推乘坐京阪线的电气铁路。从大阪的心斋桥坐御堂筋线到淀屋桥换乘京阪,只需要400 日元,就能抵达京都的祗园。需要注意的是,电气铁路分特急和准急两种,有点像我们国内的直达和普通列车一样。特急和准急的票价虽然一样,但是准急中途会有很多的小站,走走停停,比较着急。 在京都,伏见稻荷大社是一个非常令人震撼的去处。由于这里是神社,所以即使是对外国游客也不收取费用,盘山而上,山顶的千鸟居气势恢弘。 但是由于来这里的人比较多,所以如果想拍到更好看的照片,可以选择早一些或者晚一些,以避开高峰。 进入伏见稻荷大社,火红一片立即会撞入眼帘,让人眼晕。高大的红色圆柱支撑,顶上是好似两头翘起的屋檐一般的黑色的顶,有点像缩小版、简化了的中国的牌坊。站在中间看过去,两边视线所及均是密密麻麻排列整齐的红色柱子,上面刻着黑色的字体,显得非常有气势。其下条石铺成路,条石两侧密布光滑的卵石。这里也是日本非常有名的画狐狸绘马的地方。 绘马是日本人的一种许愿形式,其实就是写着心愿的祈愿牌。但是也有的绘马不是用来祈愿,而是在心愿达成的时候,作为向寺社奉纳的谢礼。常见的绘马是一块五角形的木板,形状像屋子的轮廓,印有马、狐狸之类的图画,购买后,可以在木板的空白处,写上祈愿的话和自己的姓名。在伏见稻荷大社里,绘马的图案以狐狸居多,很多狐狸都被画上了各种表情,写上对家人的祝愿,悬挂在一起。 在京都的美食中,豆腐料理是一个非常棒的选择。京都的豆腐料理全部菜品均以豆腐为主料,豆腐拌饭、豆腐锅仔、豆腐汤、豆腐羹、豆腐泥,各种豆腐做法在这里几乎都能找得到,简直快赶上中国的豆腐宴。在豆腐料理的诸多菜品中,我尤其喜欢的是豆腐锅仔。豆腐锅仔的容器有点像中国的砂锅,由于经常使用,锅仔的外面已经发黑,但是当放在旺火之上,在沸腾的豆腐汤中,碧绿的蔬菜在浓汤中隐现,视觉上就能给人很惬意的感觉。 为了体验日本的原汁原味生活,我们在京都的住宿并没有选择现代化的酒店,而是选择了由茶屋改建的京町乐座。这里的房间全是榻榻米,相比酒店客房空间非常宽阔。屋里有6 块榻榻米大小,装饰简朴,屋里除了一张小桌子外,没有什么家具,躺在地上怎么打滚都行。厕所、洗漱间、浴室是共用的,虽然房间里有暖气、空调,但是屋外的走道里没有。这里没有服务员打扫,实行的是全自助,房间的被褥要自己铺设和整理。这里的木制楼梯一踩上去会咯咯吱吱响,移门隔断,外面是一个小庭院和回廊,充满了日本原汁原味的感觉。 奈良的鹿 得益于日本便捷的电气铁路,去奈良最方便的依然也是搭乘电铁。和大阪、京都不同,奈良更加的安静和朴实、恬淡。而且,在奈良游览是可以偷懒的,因为它著名的旅游景点,基本都集中在奈良公园周边,很多景点步行即可抵达。 在奈良,有一种动物是这里特有的风景,也是这里的招牌,那就是鹿。在奈良,看到鹿的几率,和在澳洲看到绵羊的几率对等。在这里,路旁、草地上、房前屋后,几乎处处都有这些可爱的小鹿的身影。所以,在这里的道路旁边,会立着过往司机注意“鹿出没”的警示牌。但是需要提醒的是,奈良的鹿别看外表上很温顺,但其实它是会咬人的。 这里的路边商店可以买到专门给小鹿吃的鹿饼干。可能是已经被游人喂习惯了,路边的鹿看到游人向它走过去,就会主动跑上前来,抢食游客手中的饼干。有的鹿在没有抢到饼干后,还会追着游客索要,甚至会用嘴去拱游客的背包。 奈良是一个比较古老的文化城市,因此它拥有众多的古寺神社和历史文物,在日本享有“社寺之都” 之称,被日本人视为“精神故乡”。这里是日本古代文化发祥地之一,因此重要的名胜古迹也非常多,诸如平城京遗址、皇陵、东大寺、唐昭提寺、药师寺、奈良公园等。行走在奈良,如同行走在悠长的画卷之中。 在奈良众多的古迹中,东大寺的地位比较特殊,因为它是日本全国68 所国分寺的总寺院,为728 年由信奉佛教的圣武天皇建立。由于它的建址为当时的首都平城京(即奈良)以东,所以被称作东大寺。 东大寺中著名的建筑是大佛殿,它正面宽57 米,纵深达50 米,是世界上最大的木造建筑。进入大佛殿,有一个底部有洞的大柱子,游客们排队等着钻过去。 据说只要可以钻过这个缺口,就可以消灾解厄去除病痛。每当有游客努力要钻过去时,旁边围观的人都会鼓掌支持,饶有趣味。 奈良还有一处景观值得一看,那就是庭院造型的依水园。虽然日本各地都有精美的庭院,但是作为鼻祖级的庭院,依水园的地位依旧不可动摇。但其实,看过日本的庭院之后,会发现他们的庭院和我国江南浑然天成的庭院不同,而是人工痕迹很重。 但是,日本人在建造庭院时,却通过精修的布置和修剪,让一草一木都以最佳形态示人,特别是依水园尤甚。 |