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主料： 牛腱800g 水面1000g 辅料： 葱8棵 姜1块 青菜4棵 盐1/3汤匙 步骤： 1.牛腱切大块，冷水下锅煮沸捞出洗净。 2.锅里放水，姜片，葱打结，牛肉，一起煮沸，撇去浮沫。 3.撇到继续煮都不会有沫出现。 4.炖一小时，调入盐继续30分钟。 5.面煮好，青菜焯水，浇上汤和肉。 (责任编辑：紫竹枫林) |
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主料： 牛腱800g 水面1000g 辅料： 葱8棵 姜1块 青菜4棵 盐1/3汤匙 步骤： 1.牛腱切大块，冷水下锅煮沸捞出洗净。 2.锅里放水，姜片，葱打结，牛肉，一起煮沸，撇去浮沫。 3.撇到继续煮都不会有沫出现。 4.炖一小时，调入盐继续30分钟。 5.面煮好，青菜焯水，浇上汤和肉。 (责任编辑：紫竹枫林) |
民以食为天,在誉满全球的中华美食中,凉都小吃,如深闺佳人,走近,才识香。 六盘水除有“...
主料： 糯米粉200g 辅料： 花生100g 核桃仁30g 白芝麻30g 猪油适量 红糖适量 步骤： 1...
主料： 新鲜玉米1根 松仁50g 辅料： 青椒1根 红椒1根 小米椒 2个盐 3g糖 3g牛奶 3汤匙...
主料； 腊鸡腿205g 荷兰豆80g 辅料： 油适量 盐适量 料酒适量 味精适量 步骤： 1.食材...
主料： 长茄子1根 肉末150g 辅料： 蚝油2汤匙 酱油1汤匙 鸡精1小勺 清水适量 油适量 ...
主料： 排骨400g 辅料： 生抽2勺 白糖适量 朗姆酒10ml 盐适量 叉烧酱2勺 大蒜适量 步...
