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胡萝卜肉末蒸蛋

时间:2014-02-10 09:00来源: 作者:佚名 点击:
主料: 瘦肉50g 胡萝卜50g 鸡蛋1个 辅料: 油适量 盐适量 生抽适量 玉米淀粉适量 步骤: 1.瘦肉剁成肉末。 2.胡萝卜切碎粒。 3.把胡萝卜粒倒入瘦肉内。 4.加入适量食用油。 5.淋少许生抽。 6.加入少许盐。 7.加一勺淀粉。 8.把所有材料搅拌均匀。 9.把瘦肉胡

  主料:


  瘦肉50g 胡萝卜50g 鸡蛋1个


  辅料:


  油适量 盐适量 生抽适量 玉米淀粉适量


  步骤:


  1.瘦肉剁成肉末。


  2.胡萝卜切碎粒。


  3.把胡萝卜粒倒入瘦肉内。


  4.加入适量食用油。


  5.淋少许生抽。


  6.加入少许盐。


  7.加一勺淀粉。


  8.把所有材料搅拌均匀。


  9.把瘦肉胡萝卜馅铺平在碗内,在中间留一个洞。


  10.在肉馅上面打一个鸡蛋。


  11.放入锅中跟米饭一起蒸熟即可。

(责任编辑:紫竹枫林)
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