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触摸北京,读懂中国文化

时间:2015-09-07 11:08来源:《北京旅游》杂志供稿 作者:编辑部 点击:
我们在南锣鼓巷遇到了一个旅游团,我们临时付给导游微薄的酬劳请她让我们一家人加入她的团队,聆听她的讲解。在导游的介绍中,我知道了南锣鼓巷在古代一直是“富人区”,居住过许多达官贵人、社会名流,从明朝将军到清朝王爷,从北洋政府总统到国民党总裁,从

北京,对于很多外国孩子来说就像一个遥远的童话。

古老的建筑,陌生的人们,口味奇怪的食物,都与自己家乡是那么的不同。对于很多刚来到北京的孩子来说,“古老的北京”是这样的神秘、有趣、与众不同。然而,想要感受到这座城市真正的魅力并不那么简单。故宫博物院、南锣鼓巷、八达岭长城,堪称老北京文化的典型代表,只有了解了这些地方,孩子才能体会到中国博大精深的文化风情。

我叫Rufus,是一名美国高中部二年级的学生,我从小就对中国有着浓厚的兴趣。在美国的很多电影中都有中国的影像,身边的很多人也常常说起中国,但中国在我脑海中都是只言片语的记忆,一个碎片化的存在,我想要通过自己的亲身游历去接触完整而真实的中国,而不是那些模糊的片段。

这次暑假,跟家人商量后,全家人一致同意前往中国旅行。我们一家要前往地球的另一端,一个遥远的、完全和美国不同的国家。这里古老的建筑,这里说着陌生语言的人们,这里口味奇怪的食物都与美国是那么的不同。人们都说,想要了解中国首先需要前往北京,因此我们一家人的第一站是北京。

每一条胡同都是老北京的一条血脉

其实,在信息化的今天,地球另一端的北京对于美国人来说并不陌生。北京作为中国这个世界第三大国家的首都,我们几乎每天在电视、网络、书、杂志等媒体上能得到有关它的信息。然而,我总是对媒体抱有一种怀疑态度,媒体总是现实的哈哈镜或者只是将真实分割,我更相信中国的一个成语:耳听为虚,眼见为实。

虽然没有来过北京,但我收集了很多很多关于北京的图片与影像,有现在的北京,也有一百年前的北京。我对现代的北京没有太多兴趣,它就像纽约2.0版,充满了无数缺乏美感的大厦与忙忙碌碌的人群。而老北京则不同,因为它只属于自己,让人充满敬意。

老北京隐藏在北京城区的胡同之中,每一条胡同都是老北京的一条血脉。了解老北京就需从胡同开始,我选择了美国《时代》周刊推荐的胡同——南锣鼓巷,这个北京最富有老北京特色的街区,同时也是北京最西化,最时尚的区域。

仿佛来到了中国武侠影片的世界

根据旅游指南,我们一家人乘坐地铁5号线在北新桥站下车出D口,再沿交道口东大街直走,到了鼓楼东大街就看到了南锣鼓巷的标识牌。 在路口看到了一个吹糖人的手艺人,旁边围满了游客。小贩用小铲取一点热糖稀,放在手上来回揉搓,然后用嘴衔一段,等吹起泡后,就能像变魔术般做成各种形状的糖人,如小鹿、金鱼、猴子等。

我们一家人在这个长不到八百米的狭窄街道上感受到了古老的北京。古老的建筑风格让我仿佛来到了中国武侠影片的世界。在那些古色古香的店铺与灰砖青瓦之间,让我们仿佛回到了数百年前的北京。南锣鼓巷是中国唯一完整保存着元代胡同院落肌理的传统民居区,至今已有七百四十多年的历史。在这样凝聚了漫长历史的老胡同中,我却惊奇地感受到了家乡般的亲切。在游览南锣鼓巷时,我发现这片古老的北京区域居然有着各种西餐厅、咖啡馆、手工艺品店等等。这里每间小店的装饰都十分有特色,小店的货品来自五湖四海,有很多具有民族风格的服装、小饰品,其中很多东西都是原创的,独一无二。小店的老板们很多都是白种人或者黑人,说着让我羡慕的汉语招揽生意,总会不厌其烦地讲解自家货品的特点和来历,以此来匹配价格不菲的货物。这种感觉像极了纽约旧的仓库街,对于我既是陌生的,又是熟悉的,在这种复杂的感觉中我开始全面地感受北京这座城市的魅力。

北京最好吃的宫廷奶酪

当我们一家人行至南锣鼓巷胡同中段时,发现一家小店前排起了长龙,我们好奇地询问,才知道这是一家奶酪店,人们说这是北京最好吃的宫廷奶酪。宫廷奶酪?美国是一个没有宫廷历史的国家,所以我也无法想象宫廷奶酪是什么样的。为了小小的一盒奶酪,我可怜的爸爸排了很久的队才买到。

我点了最有名的文宇奶酪,爸爸点了双皮奶,妈妈点了杨梅豆腐奶卷,味道确实很特别,很美味。北京传统宫廷奶酪和我吃过的任何一种奶酪都不一样,我甚至怀疑它是否是奶酪,因为它超出了我对奶酪的味觉感受范围。

我们在南锣鼓巷遇到了一个旅游团,我们临时付给导游微薄的酬劳请她让我们一家人加入她的团队,聆听她的讲解。在导游的介绍中,我知道了南锣鼓巷在古代一直是“富人区”,居住过许多达官贵人、社会名流,从明朝将军到清朝王爷,从北洋政府总统到国民党总裁,从文学大师到画坛巨匠都曾是这里的主人。每一座四合院,每一条蜿蜒的胡同都有着精彩的故事,让我们一家人通过那些精彩的故事感受古老的南锣鼓巷的魅力。

不想就这样离开南锣鼓巷

然而,南锣鼓巷的故事并没有结束,就像北京给与我的感受从没有停止过一样。

如今,这里除了传统的老北京人外,最多的就是来自世界各地定居在此的“游客”。我们一家人在南锣鼓巷的一家小咖啡厅遇到了Ben,一个纽约同胞。热情的Ben,在我们喝咖啡时向我们讲述了他的故事。他说他厌倦了纽约的一切,开始了环球旅行,在路过南锣鼓巷时他深深地被南锣鼓巷所吸引,当然还有一位美丽的中国女孩。这就是Ben,简单而啰嗦的故事,就像其他在南锣鼓巷定居的外国人一样。

南锣鼓巷像一个魅力十足的古典北京女孩,然而遗憾的是在现代化的北京侵蚀下,南锣鼓巷显得过于狭小。一个上午我们一家人就将南锣鼓巷全部游览完毕,突然间不知道剩下的时间干些什么。不想回酒店,不想就这样离开南锣鼓巷。最后,我们一家人又回到了Ben的咖啡馆,在纯正纽约风味的咖啡馆中计划着北京旅程的下一站。

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