对于过春节，越来越多的休闲方式可以供我们选择，但是在春节伊始，人们还是习惯先用大搓一顿来犒劳自己的疲劳一年的胃。不管你吃什么，怎么吃，重要是吃的新鲜，吃别人还没品尝过的菜肴，那才是给自己味蕾的一个新尝试，所谓新年新气象先从我们的舌尖开始。

北京丽都皇冠假日酒店CRAFT趣餐厅

简餐与大餐的完美结合

Craft不仅限于提供精致的三明治，乳蛋饼，时令沙拉，鲜榨果汁，现煮咖啡，更有进口葡萄酒以及十几款各地精酿啤酒联袂登场。CRAFT位于酒店大堂右侧，白天供应简单、快捷、新鲜的早、中、晚餐。夜幕降临，即时变身为品鉴美酒的轻松之所，北欧简约风情的环境，加上一应俱全的各式葡萄酒、精酿啤酒并有西班牙塔帕斯一齐上阵。餐厅被完美无痕的划分为几个区域，独立的高脚椅带来浪漫明快的气息，精致的吧台提供各种酒品。最令人印象深刻的一定是木制结构的红酒储存展架，像一件艺术品一样矗立在餐厅一角。此外，挂在墙上的手写Menu也一定会让很多人为之新奇，抛开各种高端大气的菜单，返璞归真的感觉是现在都市白领们都在寻找的。

北京富力万丽酒店发达鸭中餐厅

冬日地道港式粥底火锅温暖呈现

北京富力万丽酒店中餐行政总厨房泳龙师傅特别推出适合冬日食用的港式粥底火锅。港式粥底火锅极其讲究汤底，粥底火锅的高汤部分是由新鲜大骨经过数小时熬制而成。火锅涮品可搭配海鲜、肉类和蔬菜等，口感清新丰富、营养美味。粥底火锅将吃粥和火锅两种食法相互融合，用粥水取代传统汤底，可谓好处多多：一是不怕上火；二是不怕油腻；三是粥底火锅味道更为清香，更能突出火锅料的原味。粥底火锅与一般火锅不同的是，其粥底亦可“入胃”且清香甘甜，更不添加调味料，所以，火锅料在粥里烫熟以后味道相对清淡。此外，值得一提到是煮稠的粥底含有胶质，可以包裹材料的外层，留住食物的鲜味。这个冬日不妨约上三五好友，围“锅”而坐，品尝地道港式粥底火锅！

食燚

创意西餐火焰料理

“燚”读作四声的“yi”，它不仅代表了“火神”，也展现了“火的样貌”。“食燚”就是吃有火的样貌的食物，也就是品味创意火焰料理。任性火焰牛排：任性就是高富帅的牛肉先生爱上了海外来的白兰地小姐，在他们的熊熊爱火里，融化了你的味蕾。天晴了：棉花糖飘在鲜榨芒果胡萝卜冰上，好喝又好玩。摇滚拌饭：香浓甜糯的米粒小姐和活力缤纷的蔬菜先生虽然性格迥异，但摇滚是他们共同的爱好，想听听他们用铝制饭盒带来的摇滚盛宴吗？招牌火焰肉饼：220g超大牛肉饼见过吗？优质牛肉佐以秘料，经反复手工敲打按摩，入口Q弹，汁香味美。当美食与创意、丰富联想结合在一起，味蕾的体验也就不再单一。

躲猫猫Peekaboo

CBD中心美轮美奂的西餐厅

Peekaboo 躲猫猫西餐厅&酒吧是由孟广美小姐在2014年创办的。

Peekaboo 躲猫猫不仅有充满创意的年轻厨师团队，还会定期邀请世界各地的米其林世界名厨巡回客座，把世界各地的美好滋味带到餐厅。烤乳牛膝：精选澳洲上等乳牛膝，加入特制的红酒汁和百里香等20余味香草和蔬菜腌制24小时,再用64度低温隔火隔水慢煮48小时，使每一根牛肉纤维充分放松，是一道美味营养和健康完美平衡的菜肴。波士顿龙虾：精选顶级品质龙虾，通过58度低温烹制，以突显龙虾本身鲜香口感——虾身肉质嫩滑细致，虾钳肉质Q弹可口。珍宝蟹配牛油果：加利福尼亚珍宝蟹以三种柠檬调味，使蟹肉更加顺滑爽口，搭配富含维生素E、氨基酸等多种营养元素的牛油果及嫩芦笋、胡萝卜泥、小芝麻菜等配菜，清淡口感令人回味无穷。

北京希尔顿酒店东方路一号

美式风味全新登场

北京希尔顿酒店东方路一号餐厅于2014年年底隆重推出了融合美式路易斯安那风格和亚洲独特口味的全新菜单。

行政总厨安德鲁斯·布鲁克率领其屡获殊荣的厨师团队一直致力于在融合美式经典传统和当代摩登风味的同时，结合亚洲菜系的特点，创新推出了一系列新品佳肴。招牌的加拿大龙虾尾配足量安格斯牛肉，其融合陆地及海洋之精华，同时有8款酱汁可选。无论是精选食材和丰富配搭，还是浓郁多汁的牛肉和咸鲜细腻的龙虾肉，每一维度定会满足食客的尚佳品味。新菜单会持续供应至2015年春天，东方路一号餐厅定会带给您无穷尽的视觉和味蕾双重之享，让新鲜美味充溢在您的美妙时刻。

1/12

小清新环球旅行家的星座体验店

1/12拥有的是一个几百平米的小院、午后无喧嚣的阳光以及小清新的美味体验。老板作为小清新环球旅行家，十分迷恋旅行，向往轻松、自由、舒适的生活。因此整个店在喧闹的三里屯中，少了一丝嘈杂。这里提供各式甜点、正宗的咖啡、健康的饮品，并提供世界风味的简餐。此外，这里还有来自香港的星座小王子的加盟，所以能亲自看到并买到小王子老师的星座周边产品（色彩灵性精油、星座娃娃、星座研究书等），同时会定期从亚洲请来知名的星座、占卜、催眠等老师，举办VIP沙龙活动。