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来通州,品味特色“蘑菇全宴”

时间:2015-10-16 11:12来源:《北京旅游》杂志供稿 作者:remy 点击:
据悉,通州先期推出8家蘑菇宴餐厅,分别是运河苑温泉度假村、亚太花园酒店、运河湾生态园、瑞正园、金篮子生态园、布莱德养心药园、田源鸡火锅、福兰德酒楼。 9月23日,记者在房山区长沟镇万亩葵花园看到,虽然过了葵花最佳观赏期,但游客仍然络绎不绝,人们

金秋是出游的最好时机,借着日前刚刚落幕的第十八届世界食用菌大会主展区的东风,通州在举办首届北京蘑菇文化节之后,又推出了全席蘑菇宴。

9月20日,通州区旅委联合8家餐饮企业,根据各家特色,主动挖掘特色餐饮资源,开发出各具特色的蘑菇菜品。其中,有汤鲜味美的涮蘑菇,有养生滋补的药膳蘑菇,还有美味可口的中西餐蘑菇,各式鲜美的蘑菇菜品竞相挑逗你的味蕾。

据了解,这些特色餐厅均取材于品质上乘的通州蘑菇,通过煎、炸、蒸、煮、炒、溜、炖等多种烹制方法,研发出一道道色、香、味俱全的蘑菇菜品。这些单位将作为通州区今年“吃在北京”系列活动的重点宣传推介企业。

据悉,通州先期推出8家蘑菇宴餐厅,分别是运河苑温泉度假村、亚太花园酒店、运河湾生态园、瑞正园、金篮子生态园、布莱德养心药园、田源鸡火锅、福兰德酒楼。

9月23日,记者在房山区长沟镇万亩葵花园看到,虽然过了葵花最佳观赏期,但游客仍然络绎不绝,人们在花盘上发挥着创意,留下了众多欢声笑语。

据看园的师傅介绍,最少有一千多个葵花头被个别游客留下创作“作品”。

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