蓝色港湾左岸美食街拥有灿烂的阳光、唯美的水景、优雅的建筑和浪漫的小径，舒适的用餐环境给人浪漫与遐想……金鱼居酒屋 尽享情调料理初听说金鱼居酒屋，人们很容易理所当然的认为它不过是众多日餐厅中的一家。

但是当你看到餐厅里的一些细节，比如店主设计的由日本米酒瓶做成的五彩的灯饰，立刻就能让你感受到这里的不同气质。老板Sean 是一位加拿大籍北京人，不同于一般日餐的是，他希望他在北京开的这家餐厅能给这座城市带来地道的北美日本烹饪，更重要的是，他希望通过这家餐厅推广米酒文化。一些外界难得一见的米酒如 BornYume Wa Masayume 都可以在这里找到。

在这里，有很多在北京独一无二的特色料理。(MY) ebimayo 、Kingyo 寿司、Unagi Dragon，样样精致和美味。(MY)

ebimayo 卖相简单清新，由炸虾、丰富的蛋黄酱以及柠檬组成，它还有个好听的中文名字叫“ebimayo 的传奇”。Kingyo 寿司是主厨独创，把芒果和三文鱼加进传统的加利福尼亚卷内，创造出一种融合了异域与清新的独特新口味。

夏日推荐：Tuna Tataki Avocado Salad的食材外焦里嫩，薄薄的切片展示了日餐对刀工的完美追求，又以牛油果、红萝卜和煎过的大蒜片作为装饰，清淡的颜色，食材将柔软与酥脆相结合，都为这道菜带来难以抗拒的吸引力。

将太无二锅料理 绿色创意美食将太无二锅料理秉承将太无二引领的“食尚”创意路线，延续健康绿色的创意美食，将火锅和日本料理完美融合于一体。

餐厅坐落于美食、美景、休闲购物于一体的蓝色港湾左岸酒吧街的东侧，舒适、浪漫的环境是情侣约会、朋友聚会、生日派对、公司宴请的理想场所。

夏日推荐：深海鱼骨美容VC 汤，餐厅精选当日的“水中之王” —— 来自清澈冰冷无污染的深海域的三文鱼，于36 小时内进行宰杀，取其脊骨、清远走地鸡和多种食材一起熬制七个小时，直至鱼骨中的胶原蛋白全部渗出，骨酥肉烂，经过滤后取其浓汤加入精心配制的各种药材，继续小火煨制3 个小时，直至汤色浓白、鱼骨飘香，在配以根据男士与女士身体所需的养生与滋补的绿色辅料方可作为涮锅汤底，饮用时滑口鲜香，回味不绝。

悦澜湾餐厅 艺术与生活的融合悦澜湾餐厅的设计理念聚焦于“艺术和生活”，墙面、地面选择优雅的大地色系，营造出舒适、安静的就餐氛围。高8 米长16 米的主题墙壁画融合了中国水墨和印象画派的风格，由杰出的委内瑞拉艺术家Mr. Gustavo R Rugeles G 绘制。无立柱的旋转楼梯、挑高8 米的落地窗和圆弧形木饰墙面则构成餐厅的另一处亮点，呈现出简洁的线条、现代的工艺和材料之美。

“艺术和生活”的理念同样体现于我们精心选择的餐具用品。悦澜湾定制最具中国特色的青瓷餐具，每一件餐具均为技艺高超的工匠手工拉胚制成。

餐厅以市面价格的50% 的超值价格销售这些餐具，老板非常乐意与客人们分享对于生活品质的理解和感受。说到悦澜湾餐厅的中餐美食，在保留传统精髓的基础上，融合了不同菜系的烹饪技艺，打造以自然、健康为主题的新式中餐。

夏日推荐：：鲜花椒蔬菜汁滚鱼片、黑松鹿菌汤生滚雪花牛肉、香菇红烧肉焖海参、爽脆乳瓜爆虾干等。

VAVAVOOM 正宗东南亚美食生命是一段奇妙的旅程，充满各种风景、各种故事。旅行中, 我们记录了异国的风情, 也享受了舌尖上的美味。在VAVAVOOM 餐厅, 您会发现正宗的东南亚美食的惊艳。

泰国冬阴功火锅，冬阴功是泰国菜的代表。冬阴功汤用上柠檬叶，香茅和虾等来熬制，是令人爱不释“口”的酸辣体验。它的颜色也令我们胃口大开。新加坡海南鸡饭团，海南鸡饭不但本地人喜欢吃，世界各地的旅客也同样爱吃，再加上自制的海南鸡饭酱汁及特有的饭团把这度传统菜色更有现代感及食欲。

夏日推荐：越南河粉，将熬制了十多小时的骨头汤作为汤底，配上爽嫩的河粉、精心切片的瘦牛肉、牛肉丸和牛腱等。口感虽然清淡，但也体现出自然原味是越南料理的“杀手锏”。

Olive 漂洋过海的地中海美食精致的店内装潢、环境及空间的分割尽显了现代人生活理念。Olive 的菜品秉承地中海美食理念，用简单调料烹出食材的新鲜自然味道。“龙虾三部曲”这道菜充分体现了这一点，不需添加多余的调味品，自然已是海中之王。当然餐厅也有偏向融合的菜肴，“The Pork Got Speared”实际上是猪肉串摆在蒸粗麦粉上，肉质细嫩、肉汁欲滴，配上芝麻和香茅草，增添了一抹东南亚风情。“沉默羔羊”融合了新疆菜肴的风味，少量小茴香调味的炒羊肉块铺在新鲜豌豆芽上，口感十分丰润。最后甜点奉上，这道意大利最受欢迎的甜品缓缓融化在你口中时，你才会知道什么才是真正的提拉米苏。

夏日推荐：“Catch Of The Day” 最鲜美，做法是将新鲜的肉质添加麝香草、橄榄油和胡椒搅拌，然后用烤箱烤制，使肉质在自身的壳中烹制以保持温润的口感。