新元素一直以新鲜、营养的美食为大家熟知。每个季节，新元素都会为你精心奉上时令特选菜单。主厨们精心挑选国内外当季的新鲜食材展开创作，务必让客人品尝到最高质量和最佳口感的食物。

新元素一直以新鲜、营养的美食为大家熟知。每个季节，新元素都会为你精心奉上时令特选菜单。主厨们精心挑选国内外当季的新鲜食材展开创作，务必让客人品尝到最高质量和最佳口感的食物。在新元素餐厅丰富的菜单里，各种美食均体现着“新鲜、健康、美味”的原则。 无论是色拉、果昔、或是主食和各类餐点，都洋溢着新鲜的气息和滋味。

新鲜爽脆的色拉佐以特调自制的各色色拉酱，美味营养的新鲜果汁及健康果昔。你可以在新元素品尝到诸如胡萝卜、番茄、黄瓜、橙、苹果、西瓜、梨等等的100％纯鲜榨果汁。你也可以根据你的喜好来添加各种营养成分，如蛋白粉、螺旋藻精、人参、芦荟。 健康活力的生活方式：营养和运动 只有将良好的饮食习惯及定期运动结合起来，才能保持活力和最佳生活状态。

春季菜品推荐：黎巴嫩烤明虾色拉，两只特级的大明虾佐以柠檬和薄荷并配上用中东特有的三角豆、黄油豆、小米及烤红椒、菠菜、有机红萝卜、樱桃番茄、细叶芹、蒜香全麦披塔面包丁和特制的酸奶汁调和成的黎巴嫩风味色拉，是一款既健康又超值的色拉菜肴。泰式牛肉色拉，选用来自澳大利亚的上等牛肩肉，炭烤时佐以柠檬草红咖喱，并配上鲜嫩的奶油生菜、烤番茄、黄瓜、小葱、豆芽、刀豆、腰果和泰式罗勒及绿咖喱香醋汁。烤金枪鱼色拉，用日式烧烤汁烤制的半熟金枪鱼，佐以自制的乌冬面色拉和奶油生菜、胡萝卜丝、黄瓜、甜姜片、金针菇及日本芥末香醋汁。夏季美式烤猪肉色拉，美国进口的碳烤猪肩肉佐以自制的烧烤酱，并配上混合生菜、清淡的凉拌菜丝、烤玉米、香橙肉、烤辣椒、洋葱和牛油果酸奶酱。

茄味海鲜意大利面丸，来自于意大利直接进口的特色面丸，配上用凤尾虾和鱿鱼圈、橄榄菜芯、番茄、意大利罗勒叶和柠檬等制成的酱汁，是一款非常适合春夏季食用的意大利面食，面很劲道。烤蔬菜贝壳面，用各种新鲜的蘑菇、节瓜、洋蓟和优质的番茄干等调味的烤蔬菜意大利贝壳面并佐以传统的罗勒酱。

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