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云座餐厅:闹中取静的商务简餐

时间:2014-10-23 17:58来源:《北京旅游》杂志供稿 作者:编辑部 点击:
位于工人体育场北路的屯三里MALL,对于很多人来说也许还很陌生,其实2013 年12 月屯三里MALL 已开始对外试营业,聚集了众多餐饮、服饰等休闲娱乐品牌。进入商城大门,一路往前走,靠着左手边,会看见一家装修简洁大方的餐厅,那就是云座。 拿起餐厅的菜单,

位于工人体育场北路的屯三里MALL,对于很多人来说也许还很陌生,其实2013 年12 月屯三里MALL 已开始对外试营业,聚集了众多餐饮、服饰等休闲娱乐品牌。进入商城大门,一路往前走,靠着左手边,会看见一家装修简洁大方的餐厅,那就是云座。

拿起餐厅的菜单,种类繁多。在服务员的推荐下,点了这里的几道招牌。刺身拼盘,材质新鲜且选取的部位也不错,刺身得一边蘸芥末、一边蘸酱油,这样更能体会到刺身的鲜甜肥美,味道、口感要比那种混匀而食好上许多。

火龙寿司,除了外观似一条龙之外,寿司的口感也很绵密,米粒的味道好香稍微混杂了蔬菜的鲜味。

大多线鱼,线鱼外观十分诱人,亮黄色泽,体侧为清晰而生动的黑色条纹。没有腥味,口味浓郁咸鲜。

牛肉半生烧,牛肉是平常大家都爱吃的肉食,消费仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

牛肉的烹饪方式分很多种半生牛肉的好处是没有完全经过高温烹饪牛肉内的蛋白质和生长激素,较好地保存下来食用这种半生不熟的牛肉更能提供给人体所需要的营养物质,而且生吃牛肉比较安全,因为牛肉里面的牛肉绦虫虫卵不会感染人体。半生牛肉配上店内自制的酱料,鲜香滑嫩,浓郁的味道在唇齿间缠绕,再喝上一口清酒便可以感到胃部的一股暖流。

地址:朝阳区工体北路21号屯三里Mall一层(工人体育馆附近)

电话:(010)58010068


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