一到年末,就想起家乡大洲的蕃薯片了.我的老家在浙江建德梅城镇的大洲乡金村,一入冬,只要山间的蕃薯收获进仓,乡人便会忙忙碌碌于备年货.其中最显眼的一件事,莫过于做蕃薯片了.老人常说,冬季,不做蕃薯片、冻米糖,算不得过年,哪会有一点年味呀?因而,制蕃薯片、冻米糖仿佛成了一件乡里的大事. |
一到年末,就想起家乡大洲的蕃薯片了.我的老家在浙江建德梅城镇的大洲乡金村,一入冬,只要山间的蕃薯收获进仓,乡人便会忙忙碌碌于备年货.其中最显眼的一件事,莫过于做蕃薯片了.老人常说,冬季,不做蕃薯片、冻米糖,算不得过年,哪会有一点年味呀?因而,制蕃薯片、冻米糖仿佛成了一件乡里的大事. |
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