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食品药品总局副局长腾佳材表示，近年来，中国婴幼儿配方奶粉的质量安全水平总体稳定向好，国民对国产奶粉的消费信心正在逐步恢复。但在此过程中，影响婴幼儿配方奶粉质量安全的因素仍然存在。 八年前“三聚氰胺”这个化学名词让人们耳熟能详，这个名次促使了一个大企业的瓦解，同时也击垮了一个民族对民族自身奶制品产业的信心。时至今日，当年的“毒奶粉”事件仍然让人谈之色变。国民对国产奶粉丧失安全感，纷纷寻求进口奶粉给予安慰，一个民族的悲哀已然而生。八年来，随着国家对婴幼儿奶粉质量安全的强硬把控，国民对国产奶粉的信心正逐渐恢复，但影响婴幼儿配方奶粉质量安全的因素仍然存在，国产奶粉企业还存在一些问题亟待解决。构筑国家监管体系、提高企业责任意识、重塑国民消费信心，实则“任重而道远”。 “多管齐下”，继续构筑国家监管体系，完善各程序监督把控。监管体系涉及国家、企业、消费者等多方群体。国家是监管主体，应掌握安全质量监管的主动权。从奶制品源头入手，监管到消费者的手中，环环相扣，把握各个环节的衔接。让“从哪来”“到哪去”的奶粉生产“在阳光下运行”，让奶粉安全生产“透明化”；企业是监管客体，要做好企业自身的自查管理，通过企业文化、企业责任、企业制度等形式树立无形和有形的监督理念，强化企业自律；消费者是监督成果的享受者，当积极行使监督权力，履行监督义务。 “追本溯源”，企业强化责任意识，加固“良心城墙”。国产奶粉的生产者是民族企业，民族企业不仅仅需要监管，更需要企业自身的内在反省。国家严格把关，对企业的责任心进行考核、验证和监督。督促企业尽职履责，生产良心产品。这是一个良性双向的通道和载体。民族企业，就不仅仅单纯以盈利为目的，更加注了企业良心、公益道德和社会责任。如此，民族企业便能承载中国在全世界的地位和荣誉。 “双心互化”，国民的爱国心一直是对名族企业信心的重要支撑，而民族企业的优秀性价比将更加鼓舞国民的爱国之心。中国是一个大国，中国人民拥有者不可比拟的爱国热情。从近代开始支持国货，对民族企业具有强大的支撑。然而，优胜劣汰，术业于精，打造品质过硬品牌，才是重塑品牌信心的唯一途径。我国奶粉产品琳琅满目，产品配方过多、过滥，迷惑消费者的眼球，选什么、买什么都无所适从，造成品牌与配方混乱，频繁更换包装、配方，以达到营销目的，也是非常常见的。同时，对消费者是平选择也是一大困扰。所以，进行企业之间的竞争，宏观调控，在适者生存的社会，需要经得起考验的品质品牌强企业，强化消费者的消费信心。 重拾对国产奶粉的信心不是一日而应。对此，严格把控质量关，积极解决影响奶粉质量安全的因素，坚定不移的以责任心为导向，创建良心产品，打造品质奶粉，增强消费者信心方是出路。 |
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