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主料： 白菜帮8片 辅料： 油适量 盐适量 葱1根 辣椒1个 蒜1瓣 酱油1汤匙 醋1汤匙 白糖少许 蚝油少许 淀粉适量 姜少许 步骤： 1.白菜洗净对半切开，再斜切片。 2.蒜切片；姜切丝；辣椒切小段；葱切段。 3.淀粉加水调匀；酱油、蚝油、醋、白糖加2汤匙水调汁备用。 如果觉得需要，加一点点盐。 4.热油锅，放入葱姜蒜辣椒炒出香味。 5.倒入白菜稍炒。 6.然后倒入调好的酱油醋汁炒匀。 7.用水淀粉勾芡一下就可以了。 |
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主料： 白菜帮8片 辅料： 油适量 盐适量 葱1根 辣椒1个 蒜1瓣 酱油1汤匙 醋1汤匙 白糖少许 蚝油少许 淀粉适量 姜少许 步骤： 1.白菜洗净对半切开，再斜切片。 2.蒜切片；姜切丝；辣椒切小段；葱切段。 3.淀粉加水调匀；酱油、蚝油、醋、白糖加2汤匙水调汁备用。 如果觉得需要，加一点点盐。 4.热油锅，放入葱姜蒜辣椒炒出香味。 5.倒入白菜稍炒。 6.然后倒入调好的酱油醋汁炒匀。 7.用水淀粉勾芡一下就可以了。 |
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