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莲藕

时间:2014-09-26 07:07来源:好豆网 作者:佚名 点击:
主料: 莲藕 辅料: 糖少许 盐少许 葱碎 辣椒碎 步骤: 1.将莲藕切薄片,浸在水中,防止氧化。 2.锅中坐油见热。倒入漓好水的藕片。 3.翻炒,这时开始要放点凉水,以免粘锅。 4.放入少许糖,继续翻炒。放水的过程需要2,3次。 5.莲藕完全熟透,放入少许盐,葱

 

主料:

莲藕

辅料:

糖少许 盐少许 葱碎 辣椒碎

步骤:

1.将莲藕切薄片,浸在水中,防止氧化。

2.锅中坐油见热。倒入漓好水的藕片。

3.翻炒,这时开始要放点凉水,以免粘锅。

4.放入少许糖,继续翻炒。放水的过程需要2,3次。

5.莲藕完全熟透,放入少许盐,葱碎,辣椒碎。

6.翻炒均匀即可。

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