主料： 五花肉400g 辅料： 油3g 味精适量 鸡精适量 豆瓣酱适量 老抽5滴 糖3勺 洋葱1个 彩椒3个 步骤： 1.材料准备；五花肉，洋葱，彩椒。 2.配料切好。 3.五花肉切片。尽量切薄。 4.倒入3勺油，把猪肉煸制成淡黄色。（锅呛热点在倒油哦！） 5.倒入事先切好的配料微抄。 6.待洋葱颜色有一点微变，捞出。油盛出。 7.锅内刚才余油，加入适量豆瓣酱 8.少许水 9.老抽上色，一点点哦。不然加多了会发黑的。 10.再依次加入，味精，鸡精，糖，（比例是1,1,3） 11.倒入刚才的材料。继续翻炒，一分钟左右勾芡，淋油。装盘。 12.怎么样，这可是下饭菜之首选。 (责任编辑：紫竹枫林) |
民以食为天,在誉满全球的中华美食中,凉都小吃,如深闺佳人,走近,才识香。 六盘水除有“...
主料： 糯米粉200g 辅料： 花生100g 核桃仁30g 白芝麻30g 猪油适量 红糖适量 步骤： 1...
主料： 新鲜玉米1根 松仁50g 辅料： 青椒1根 红椒1根 小米椒 2个盐 3g糖 3g牛奶 3汤匙...
主料； 腊鸡腿205g 荷兰豆80g 辅料： 油适量 盐适量 料酒适量 味精适量 步骤： 1.食材...
主料： 长茄子1根 肉末150g 辅料： 蚝油2汤匙 酱油1汤匙 鸡精1小勺 清水适量 油适量 ...
主料： 排骨400g 辅料： 生抽2勺 白糖适量 朗姆酒10ml 盐适量 叉烧酱2勺 大蒜适量 步...
