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皮蛋瘦肉粥

时间:2014-11-05 16:27 来源:好豆网 作者:佚名 点击:
主料: 大米90g 里脊肉80g 皮蛋1个 辅料: 香油适量 盐适量 小葱适量 胡椒粉适量 姜适量 生抽适量 淀粉适量 步骤: 1.准备食材。 2.大米洗净放电高压锅,加适量的水煮10分钟 . 3.里脊肉切小

主料:

大米90g 里脊肉80g 皮蛋1个

辅料:

香油适量 盐适量 小葱适量 胡椒粉适量 姜适量 生抽适量 淀粉适量

步骤:

1.准备食材。

2.大米洗净放电高压锅,加适量的水煮10分钟 .

3.里脊肉切小丁。

4.里脊肉加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀,腌制10分钟,皮蛋切丁 .

5.高压锅解压打开,煮好的大米倒入汤锅 .

6.加腌制好的肉,搅拌肉散开,煮5分钟至肉变色。

7.加入皮蛋丁煮开,加盐、胡椒粉调味,滴入香油,吃的时候撒葱花。

8.盛入碗中,撒葱花,做好的皮蛋瘦肉粥。

(责任编辑:紫竹枫林)
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