主料： 杭椒100g 牛里脊肉250g 辅料： 葱姜适量 盐适量 白糖3g 料酒10ml 蚝油20ml 胡椒粉适量 酱油15ml 香油适量 水淀粉适量 步骤： 1.准备好所有的食材。 2.牛里脊肉切粗条，加入胡椒粉，料酒，白糖，蚝油拌均匀。 3.然后再加入淀粉抓拌均匀腌制片刻。 4.杭椒洗净切小段。 5.腌制过的牛肉入锅之前再加少许香油抓拌均匀。 6.炒锅倒油烧热倒入牛肉滑炒至变色盛出。 7.底油爆香葱姜倒入杭椒煸炒。 8.加入酱油，蚝油，糖和少许盐。 9.再倒入牛肉继续翻炒， 10.加少许胡椒粉翻炒均匀。 11.最后淋入水淀粉。 12.翻炒均匀关火。 (责任编辑：紫竹枫林) |
民以食为天,在誉满全球的中华美食中,凉都小吃,如深闺佳人,走近,才识香。 六盘水除有“...
主料： 糯米粉200g 辅料： 花生100g 核桃仁30g 白芝麻30g 猪油适量 红糖适量 步骤： 1...
主料： 新鲜玉米1根 松仁50g 辅料： 青椒1根 红椒1根 小米椒 2个盐 3g糖 3g牛奶 3汤匙...
主料； 腊鸡腿205g 荷兰豆80g 辅料： 油适量 盐适量 料酒适量 味精适量 步骤： 1.食材...
主料： 长茄子1根 肉末150g 辅料： 蚝油2汤匙 酱油1汤匙 鸡精1小勺 清水适量 油适量 ...
主料： 排骨400g 辅料： 生抽2勺 白糖适量 朗姆酒10ml 盐适量 叉烧酱2勺 大蒜适量 步...
