用户名:
密码:
注册 忘记密码?

_华语综合文化门户,在线读书网|电子书在线阅读,深度访谈,观点评论,新书推荐,读书笔记,情感故事,文化新闻

搜索

当前位置: 主页 > 生活 > 品味生活 > 吃的学问 >

干煸春笋五花肉

时间:2012-05-10 16:28来源: 作者:佚名 点击: 次
主料：五花肉２５０克；春笋１个。 调料：色拉油适量；鸡精适量；葱适量；姜适量；蒜适量；料酒适量；生抽适量；蚝油适量；黑胡椒适量。 干煸春笋五花肉的做法： 1、五花肉切片、放入生抽、料酒和蚝油腌制１０分钟，葱姜蒜切末。 2、春笋剥去外壳，洗净切片

 

　　主料：五花肉２５０克；春笋１个。


　　调料：色拉油适量；鸡精适量；葱适量；姜适量；蒜适量；料酒适量；生抽适量；蚝油适量；黑胡椒适量。


　　干煸春笋五花肉的做法：


　　1、五花肉切片、放入生抽、料酒和蚝油腌制１０分钟，葱姜蒜切末。


　　2、春笋剥去外壳，洗净切片，放开水锅中焯水备用。


　　3、锅内放油，放入五花肉，双面小火煎至微黄。


　　4、另起一锅放入葱姜蒜末爆出香味。


　　5、下入春笋中火煸炒，盖上盖子小焖至春笋变软。


　　6、把春笋放入有五花肉的锅中，小火继续干煸，加入黑椒碎搅拌均匀，再添加适量盐和鸡精调味即可。

 

(责任编辑：紫竹枫林)
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
分享到： 新浪微博 腾讯微博 微信 QQ空间 搜狐微博 百度搜藏 天涯社区 更多
------分隔线----------------------------

相关文章

最新评论 进入详细评论页>>
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规，严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片
精品图书在线阅读

父母亲一定要和孩子做的80件事：为孩子架起成功的桥梁

作者:丁岩

每个孩子都是一个天才，这一点必须明确。为人父母要多给孩子些自信，多些鼓励，少些埋怨；要多些倾听，少些攀比；要多…

栏目列表
推荐内容
  • 凉都小吃拾趣

    民以食为天,在誉满全球的中华美食中,凉都小吃,如深闺佳人,走近,才识香。 六盘水除有“...

  • 手工元宵

    主料： 糯米粉200g 辅料： 花生100g 核桃仁30g 白芝麻30g 猪油适量 红糖适量 步骤： 1...

  • 松仁玉米

    主料： 新鲜玉米1根 松仁50g 辅料： 青椒1根 红椒1根 小米椒 2个盐 3g糖 3g牛奶 3汤匙...

  • 荷兰豆炒腊鸡腿

    主料； 腊鸡腿205g 荷兰豆80g 辅料： 油适量 盐适量 料酒适量 味精适量 步骤： 1.食材...

  • 蚝油肉末茄子

    主料： 长茄子1根 肉末150g 辅料： 蚝油2汤匙 酱油1汤匙 鸡精1小勺 清水适量 油适量 ...

  • 蒜香叉烧排骨

    主料： 排骨400g 辅料： 生抽2勺 白糖适量 朗姆酒10ml 盐适量 叉烧酱2勺 大蒜适量 步...

热点内容

关于半壁江 | 联系合作 |半壁江顾问团 | 编辑团队 | 投稿须知 | 友情链接 | 技术支持 | 版权声明 | 合作媒体名单 | 品牌广告客户列表 | 联系注册会员

Copyright © 2008-2014 版权所有 读书网 读书

站长：冷风 投稿信箱：banbijiang#163.com 站长QQ：308996496/743453535 QQ群以及其他联系方式

新出网证（京）字220号   京网文【2013】1146-1150号   京ICP备09063710号-3   京公网安备 110102000163-3

Baidu
map