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红烧土豆

时间:2011-11-28 19:28来源: 作者:本站收集 点击:
主料:土豆 辅料:植物油;大葱;姜;水淀粉 调料:食盐;味精;高汤 红烧土豆的做法 1.将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。 2.锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。 3.土豆块软熟时,放入精盐、味精,

  主料:土豆


  辅料:植物油;大葱;姜;水淀粉


  调料:食盐;味精;高汤


  红烧土豆的做法


  1.将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。


  2.锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。


  3.土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可出锅装盘。

(责任编辑:紫竹枫林)
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