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家常烧面

时间:2011-02-11 23:21 来源:半壁江 网 作者:本站整理 点击:
主料:面条 辅料:五花肉、香菇 调料:盐、味精、白糖、五香粉、香油、酱油 烹制方法: 1 、锅中加入适量清水,沸腾后加入盐、食用油,将面条放入煮熟捞出备用; 2 、坐锅点火倒油,下五花肉煸熟,加入香菇、葱姜丝、白菜丝,调入五香粉,放入面条,调入盐、

  主料:面条

  辅料:五花肉、香菇

  调料:盐、味精、白糖、五香粉、香油、酱油

  烹制方法:

1、锅中加入适量清水,沸腾后加入盐、食用油,将面条放入煮熟捞出备用;

2、坐锅点火倒油,下五花肉煸熟,加入香菇、葱姜丝、白菜丝,调入五香粉,放入面条,调入盐、味精、白糖、酱油、香油,翻炒均匀出锅即可。

  特点:面条筋斗,咸香适口。

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