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拌葱头

时间:2010-11-26 13:13 来源:半壁江 网 作者:微生傲儿 点击:
原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分 制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。 特点:新鲜脆嫩,酸辣适口。

  原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分

  制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。

  特点:新鲜脆嫩,酸辣适口。

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