- 第17节 第16天的减肥食谱:西芹百合炒虾仁
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早餐:绿豆粥一碗,一个玉米面窝头,一个鸡蛋,豆腐干三四根
午餐:西芹百合炒虾仁,1个馒头
晚餐:2个番茄
西芹百合炒虾仁做法:
西芹、百合、鲜虾、鸡蛋、生粉、姜片、盐、鸡精
1. 西芹洗净去掉根部、斜刀切段。
2. 百合切除根部,掰成小瓣洗净。
3. 鲜虾去壳、虾线洗净,放入少许盐、生粉、1/2鸡蛋清抓匀腌制15分钟。
4. 锅置火上油烧热,爆香姜片,倒入西芹翻炒。再将虾仁下入锅中同炒。
5. 将百合放入锅中,调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。
减肥心得:
我仍然沉浸在半个月减肥9千克的欣喜中,万事开头难,我坚信最难的路已经过去了,只要坚持下去,不远的将来就会收获成功,心中充满了希望。于是我一咬牙,每天运动时间也增加了一些,而且心中有了信念,跑起步来也不觉得累。
减肥应该注意饮食合理搭配,虾仁营养丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软、易消化。
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