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第6节 睡眠神粥:鸡蛋小米粥

在日常生活当中,有一个能够促进我们身体增加睡眠的小方法,就是鸡蛋小米粥。

鸡蛋小米粥

将小米先熬粥,待粥熬好后,一定要把粥晾温。不要太热,此时把鸡蛋打碎整体打匀,将打匀的鸡蛋液倒入粥里做成蛋花搅匀即可食用。

鸡蛋小米粥既有很好的养心、安神作用,又有降燥、止烦的功效,对平时有心悸、心慌、气短、失眠的人,都有很好的补益作用。

我们知道,鸡蛋性温平,有益气、养心、安五脏、止惊的功效,这是因为蛋黄含铁量较丰富,铁恰恰能起到镇心平肝的作用。而小米入脾、胃、肾经,五内平和刚可养心养气。所以,如果你平时多有心悸、心慌或失眠,每天早上一碗鸡蛋小米粥下肚,天长日久,心悸失眠的毛病便消遁得无影无踪了。

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